套餐的詳細內容
6,600日圓套餐 (10道菜)
なにわ会席
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
含税不含服務費
有關費用的補充說明
另外收取服務費。
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
節假日不提供
預約
需要在1天前20:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
【先 付】水無月トーフ
其他 豆腐料理
【前 菜】玉子松風 梅貝 川海老 合鴨ロース 枝豆
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
|---|
【吸 物】鱧の葛叩き 若布 じゅん菜 ゆず
清湯
| 菜單介紹 | 將高湯以鹽和醬油調味，上面浮著料的湯料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鰻, 裙帶菜, 香橙 |
| 烹飪方法 | 煮 |
【造 り】鯛 甘えび 貝柱 あしらえ
生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 多種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
【焚合せ】南京 小芋 たこ 楓麸 青身
匯煮拼盤
| 菜單介紹 | 器皿中裝入兩種以上燉菜拼盤的料理。 |
|---|
【焼 物】牛フィレステーキ ～和風ソース～ 生野菜
里脊牛排
| 菜單介紹 | 用厚切牛里脊肉煎製而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力 |
| 烹飪方法 | 烤 |
【小 鍋】鱧すき一人鍋
海鰻火鍋
| 菜單介紹 | 在高湯中放入海鰻和蔬菜等材料後一同用鍋燉煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鰻, 白菜, 水菜, 洋蔥, 香菇, 豆腐 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
【揚 物】海老天ぷら 小茄子 さつま芋甘長
天婦羅拼盤
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
【食 事】焚込みご飯 赤出し 香の物
什錦蒸飯
| 菜單介紹 | 將白米與配料一起炊煮的料理。也稱作五目飯。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
【果 物】メロン
哈密瓜
| 食材 | 哈密瓜 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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