起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司
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燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
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韓式拌豆芽
將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
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韓式蔬菜炒粉絲
將煮好的冬粉和細切的牛肉,蔬菜用芝麻油等調味後炒製的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 薑, 胡蘿蔔, 大蒜, 冬粉
- 調味料: 芝麻油, 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
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綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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韓式韭菜煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的韭菜後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 韭菜, 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
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韓式煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉, 菇類
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
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韓式蔬菜肉湯
- 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
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蘑菇湯
- 烹飪方法 : 煮
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海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
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雞骨湯
- 烹飪方法 : 煮
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尾骨湯
- 食材: 牛尾巴, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
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韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
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韓式湯飯
將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
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烤牛肉蓋飯
在盛好米飯的深碗上放烤牛肉和蔬菜等食材的料理。
- 食材: 牛肉, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
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白飯
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魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝,直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥
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鮑魚排、烤鮑魚
- 烹飪方法 : 烤
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鹽烤鮮貝
將鮮貝用鹽雙面烤的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
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雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
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烤蔬菜
將蔬菜用平底鍋、烤箱或烤網烤成的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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