套餐的詳細內容
6,800日圓套餐 (14道菜)
『特撰コース』厚切り＆特選部位を揃えました。黒毛和牛、ジャンボハラミ、骨付カルビ
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 23:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前23:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
キムチ盛り
泡菜拼盤
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
|---|---|
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 醃 |
厚切り塩タン
厚切鹽牛舌
特選ロース
特選里脊
特選カルビ
和牛特選肋肉
| 菜單介紹 | 使用特選等級被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條, 和牛 |
黒毛和牛ステーキ3種
和牛牛排 3種
| 菜單介紹 | 用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。 |
|---|
野菜サラダ
鮮蔬沙拉
| 食材 | 番茄, 萵苣 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
牛トロ炙り寿司
炙烤牛腿肉壽司
| 菜單介紹 | 握成一口大小的醋米飯上放炙烤牛腿肉的壽司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛大腿肉, 醋飯 |
| 烹飪方法 | 炙烤 |
骨付きカルビ
帶骨豬肋肉排
ジャンボハラミステーキ
橫隔膜（兩側特定肉）
焼野菜盛り
烤蔬菜
上タン
上等牛舌
上ミノ
上等瘤胃
テッチャン
內臟
ライス
白飯
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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