套餐的詳細內容
5,500日圓套餐 (11道菜)
南禅 アヤ会席コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
12:00 - 22:30 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人至60人可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
菜單介紹
季節の前菜三種
3種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
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手造りよせ豆腐
集豆腐
| 菜單介紹 | 在豆漿中加入鹽滷凝固，由上方舀起的豆腐。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
旬魚 お造り
時令生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 根據時期的不同，提供不同的多種海鮮類生魚片的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚加工品 |
| 烹飪方法 | 生食 |
真鯛の酒蒸し
酒蒸
| 菜單介紹 | 將肉、海鮮類、蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛魚 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
海鮮のベーコン巻き焼き
培根捲烤海鮮
| 食材 | 培根 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤, 捲 |
黒毛和牛の網焼き
網烤和牛
| 菜單介紹 | 被稱作和牛品種的牛肉置於網上，直接用火烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 烹飪方法 | 網烤 |
天婦羅
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
一人鍋
| 烹飪方法 | 煮 |
|---|
信州直送 野沢菜
野澤菜
| 食材 | 野澤菜 |
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寿司と蕎麦
主食類
ケーキ＆果物
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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