炙烤和牛握壽司
在醋飯上放切成薄片的炙烤和牛肉，再握製而成的料理。
- 食材: 和牛, 白飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
炙烤牛肉刺身
將牛肉表面用明火炙烤後，切成薄片的刺身料理。
- 食材: 但馬牛
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
炙烤牛肉
炙烤牛肉的表面，蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 牛, 海膽
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
炭烤牛排
將牛肉切厚片並以炭火烤製的料理。
- 食材: 但馬牛, 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
炭烤牛排
將牛肉切厚片並以炭火烤製的料理。
- 食材: 但馬牛, 牛臀骨肉
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
炭烤牛排
將牛肉切厚片並以炭火烤製的料理。
- 食材: 但馬牛, 牛瘦肉
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
炭烤牛排
將牛肉切厚片並以炭火烤製的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
明石燒
蛋、高湯裡，加入麵粉、章魚、蔬菜材料，作成球狀後燒烤出的料理。
- 食材: 章魚, 蔥, 雞蛋, 低筋麵粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
生魚片
- 食材: 雞肝
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤雞肉
炙烤雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
柑橘醋拌雞肉
煮過的雞肉用柑橘醋拌勻的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
含税
和牛串燒
將一口大小的和牛插上竹串燒烤的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 串燒
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
花蝦（刺身）
將生的花蝦切成薄片後，沾醬油等食用的料理。
- 食材: 明蝦
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
7種炸串拼盤
將食材穿串，裹上麺包粉後用油炸製而成的7種炸串拼盤料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
關東煮拼盤（關東煮）
將組合數種關東煮做成的拼盤料理。
- 食材: 蘿蔔, 油豆腐, 雞蛋, 蒟蒻, 竹輪
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
5種烤雞串拼盤
5種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胸肉芥末串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上芥末的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
小雞胸肉
使用被稱作小雞胸肉的雞肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 雞小胸肉, 梅肉, 紫蘇
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
含税
心臟串燒
- 烹飪方法 : 串燒
含税
烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
- 食材: 獅子辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝，直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
帶卵柳葉魚
烤帶卵柳葉魚的料理。
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
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