套餐的詳細內容
18,150日圓套餐
春秋懐石
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 13:30
17:30 - 20:00
含税不含服務費
有關費用的補充說明
另外收取服務費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前12:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
若有遲到情形也請在預訂時間內結束就餐。
點餐
1人起可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
【食前酒】
餐前酒
| 菜單介紹 | 山桃酒 |
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【先付】
餐前小菜
| 菜單介紹 | 昆布漬甜蝦、烤茄子、茗荷、四季豆、金山寺味增蘿蔔泥凍、撒柚子皮 |
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【煮物椀】春秋・福寿
燉菜
| 菜單介紹 | 傳助星鰻裹葛粉（菊花造型）、松茸、軸菜、梅子醬、松葉柚 |
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【お造り】春秋
生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 赤貝、炙燒梭子魚、烏賊配海膽、中腹金槍魚、結晶鹽 |
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| 烹飪方法 | 生食 |
【八寸】春秋・福寿
八寸
| 菜單介紹 | 蒸和牛西冷配炸香菇和辣味增、鹽麴烤鰆魚配藕片和青辣椒、山椒煮秋刀魚、醃製秋季鰹魚握壽司配甜醋洋蔥、小蔥和芝麻、無花果拌酸奶油和塔斯馬尼亞芥末醬 |
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【強肴】春秋
下酒菜
| 菜單介紹 | 和牛西冷與松茸的壽喜鍋、京水菜、白蔥、葛粉條、豆皮、有馬山椒風味蛋黃、黑七味粉 |
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【ご飯】春秋・福寿
飯類
| 菜單介紹 | 富士介鮭與鮭魚籽的釜飯、油炸豆腐片、海苔碎、三葉芹、撒柚子皮 |
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【香の物・止椀】
紅味噌湯鹹菜套餐
【デザート】春秋・福寿
甜品
| 菜單介紹 | 梨、陽光玫瑰葡萄、梨子果凍 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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