旬魚旬菜 びんびや 江坂店

旬魚旬菜 びんびや 江阪店

  • 信用卡
  • 包廂
  • 吸煙
  • 中文菜單
  • 居酒屋,生魚片 / 海鮮料理,壽司
  • 晚餐 2,800 日圓
  • 06-6339-1737 (+81-6-6339-1737)
  • 週一至週五 17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30) 星期六 17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)
  • 江坂(大阪府)
    地下鐵御堂筋線 江坂站 步行3分鐘

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あらいそ盛り

生魚片拼盤

  • 烹飪方法 : 生食

含税

天然インドマグロ 赤身造り

生魚片

  • 食材: 鮪魚

含税

天然インドマグロ 中トロ造り

生魚片

  • 食材: 鮪魚

含税

鯛うす造り

薄切鯛魚生魚片

將鯛魚切成比生魚片還要薄的片後蘸醬油或醬汁食用的料理。

  • 食材: 鯛魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

活タコうす造り

薄切章魚生魚片

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

メバル煮付

其他 煮魚、燉魚

  • 食材: 石斑魚, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

天然ホタテ造り・バター焼

奶油烤扇貝

用奶油調味烤製的扇貝。

  • 食材: 扇貝
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

天ぷら盛合せ

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

あさり酒蒸し

酒蒸蛤仔

蛤仔用調味料入味,和酒一起蒸製的料理。

  • 食材: 蛤仔
  • 調味料: 日本清酒
  • 烹飪方法 :

含税

鯛あら炊き

煮魚骨

將醃好味道的帶肉魚骨拿去蒸煮的料理。

  • 食材: 鯛魚, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

出し巻

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

冷奴

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

れんこんはさみ揚げ

炸藕盒

用蓮藕片夾住牛或豬的絞肉然後油炸的料理。

  • 食材: 豬肋排, 蓮藕
  • 烹飪方法 :

含税

もずく酢

酸拌海菜

使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。

  • 食材: 醋苔
  • 調味料:
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

山芋たんざく

山藥條切

在切成條的山藥上撒上海苔等調味料,再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。

  • 食材: 山藥, 海苔
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

山芋とろろ

山藥泥

山藥切細搗成泥狀的料理。

  • 食材: 山藥, 鮪魚, 鵪鶉蛋
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

博多明太子

明太子

鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。

  • 食材: 明太子, 蘿蔔
  • 烹飪方法 : 生食

含税

いか納豆

納豆

大豆加入納豆菌使其発酵的日本食品。

  • 食材: 烏賊, 大豆
  • 烹飪方法 : 發酵, 攪和

含税

たこ酢

醋味章魚

川燙章魚拌醋料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

含税

なんこつ唐揚げ

炸軟骨

將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

土ごぼう唐揚げ

炸牛蒡

將牛蒡裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 牛蒡
  • 烹飪方法 :

含税

揚げ出し豆腐

高湯炸豆腐

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

若鶏唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

荒びきウインナー

香腸

  • 食材: 豬, 羊腸
  • 烹飪方法 :

含税

豚トロ岩塩焼き

豬頸肉

使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。

  • 食材: 豬頸肉
  • 調味料: 岩鹽
  • 烹飪方法 :

含税

黒毛和牛サイコロステーキ

骰子牛排

  • 食材: 牛, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)
星期六 17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)

休息日

每週星期日 假日

平均預算

晚餐: 2,800 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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