肝
是把肝臓串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝, 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
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雞腿肉串燒
將一口大小的雞腿肉串成一串後,用火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
生蛋黃肉丸
肉和海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製,再蘸蛋黃食用的料理。
- 食材: 雞絞肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗(雞胃的一部分)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗
- 烹飪方法 : 烤
含税
梅肉紫蘇肉丸
肉和海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製,再撒上梅肉和紫蘇葉食用的料理。
- 食材: 雞絞肉, 紫蘇, 梅
- 烹飪方法 : 烤
含税
蘿蔔泥肉丸子
- 調味料: 蘿蔔泥, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸軟骨串
是把一口大小的胸軟骨(雞軟骨)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胸肉串燒
將切成一口大小的雞胸肉穿成串,用明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸肉芥末串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上芥末的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
紫蘇梅肉雞胸肉烤串
將醃好的雞胸肉(雞肉)上面放梅肉與紫蘇,穿成串直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸肉明太子串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上明太子的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 明太子
- 烹飪方法 : 串燒
含税
起司肉丸
肉和海鮮類等肉泥,與結合成分和成團撒上起司後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉, 起司
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
山藥烤串
將山藥穿在串上直火烤製而成的料理。
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 串燒
含税
綠辣椒串
是把綠辣椒串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 獅子辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
香菇烤串
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
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