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推薦
7,920日圓套餐 (7道菜)
特選すっぽんコース
高級
14,300日圓套餐 (10道菜)
VIPコース《ふぐとすっぽんのコラボ》
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
12:00 - 14:00
17:00 - 21:30
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食材:
鮪魚, 醋飯, 鰻魚, 蝦, 海膽, 烏賊, 鮭魚腩, 牛肉, 鮪魚腹
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調味料:
生魚片醬油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
小麥粉, 蝦, 蔬菜加工品, 雞蛋
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調味料:
沙拉油, 天婦羅沾醬
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烹飪方法 :
炸
將油炸過的茄子浸泡在沾麵用醬汁中,搭配上白蘿蔔泥等一同食用的料理。
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食材:
茄子, 彩椒, 芋頭, 蘆筍, 南瓜, 秋葵
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調味料:
醬油, 高湯, 葛粉
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烹飪方法 :
炸
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食材:
鮭魚腩, 水菜, 蘘荷, 洋蔥, 大蒜
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
茄子
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調味料:
味噌, 油炸油, 芝麻醬
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烹飪方法 :
炸, 烤
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食材:
烏龍麵, 蕎麥, 薩摩炸蔬菜餅, 蝦
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調味料:
蘿蔔泥, 醬油, 食鹽, 油炸油
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烹飪方法 :
川燙, 炸
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食材:
雞大腿肉
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調味料:
沙拉油, 辛香料:其他
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烹飪方法 :
炸
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食材:
大蒜
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調味料:
植物油, 食鹽
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烹飪方法 :
炸
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食材:
山藥, 太白粉
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調味料:
沙拉油, 醬油, 味醂
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烹飪方法 :
炸
黒龍 純米吟醸
Kokuryu Junmaiginjiyou
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飲品種類:
純米吟醸酒
使用精米比例60%以下的米、米麴、水為原料製造的酒。
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生産国:
日本
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酒精濃度:
15 - 16%
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推薦的飲用方法:
冰凍
呉春、純米大吟醸
goshunjyunmaidaiginjyo
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飲品種類:
大吟醸酒
使用精米比例50%以下的米、米麴、水、食用酒精為原料製造的酒。
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生産国:
日本
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酒精濃度:
15 - 16%
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推薦的飲用方法:
冰凍
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飲品種類:
純米大吟醸酒
使用精米比例50%以下的米、米麴、水為原料製造的酒。
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生産国:
日本
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酒精濃度:
15 - 16%
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推薦的飲用方法:
冰凍
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