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上ハラミ
上等橫隔膜（兩側特定肉）
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使用被稱作上等橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
含税
上カルビ
上等肋肉
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使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
含税
上ロース
上等里肌肉
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使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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