烤涮鍋瘦肉
將切成薄片的瘦肉快速烤製，沾橙醋食用的料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
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沙朗肉烤涮
將被稱作薄切沙朗的牛背中至腰部的薄切肉烤製，蘸橙醋等食用的燒烤料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
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特級上等鹽烤舌
使用被稱作特級上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的肉類料理。
- 食材: 特級上等牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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牛里瘦肉肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉, 牛瘦肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛腰肉・牛後臀肉排
把腰部或者臀部的牛肉厚切，煎烤而成的料理。
- 食材: 牛臀肉, 牛臀骨肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
夏多布里昂牛排
將被稱為夏多布里昂部位的肉厚切烤製而成的料理。
- 食材: 夏多布裡昂牛排肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
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