3種和牛拼盤
將3種和牛拼盤而成的料理。
- 食材: 和牛
含税
3種和牛拼盤
將3種和牛拼盤而成的料理。
- 食材: 和牛
含税
內臟拼盤
多種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
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上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
- 食材: 青蔥
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牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 醬汁
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牛舌肋肉
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
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舌尖
烤製被稱為舌尖的牛前端部分的肉類料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等貝形裡肌
使用上等的被稱為貝形裡肌的在牛肋骨肉中靠近腰部的部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉(牛肉)的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
臀肉
使用被稱作臀肉的腰部肉類料理。
- 食材: 牛臀肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等和牛里脊肉
使用被稱作上等和牛里脊肉的牛腰部肉類料理。
- 食材: 牛菲力, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
夏多布里昂牛排
使用牛里脊肉中央最為粗壯且稀少的部位的肉類料理。
- 食材: 夏多布裡昂牛排肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛橫膈膜
使用被稱作牛橫膈膜的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
含税
上等橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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