3種烤雞串拼盤
3種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
含税
5種烤雞串拼盤
5種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 串燒
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吻仔魚梅子鍋飯
將米和吻仔魚、梅子等一起放入一人份的小鍋之中，然後蒸煮而成的料理。
- 食材: 白飯, 梅, 吻仔魚
- 烹飪方法 : 蒸
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蘑菇鍋飯
將大米和蘑菇等食材，放入一人份的小鍋中煮製而成的料理。
- 食材: 白飯, 菇類
- 烹飪方法 : 蒸
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豬肉鍋飯
將大米和香菇、豬肉等食材、放入一人份的小鍋中煮製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 香菇, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
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鯛魚高湯茶泡鍋飯
在一人份的小鍋煮製的米飯上放生鯛魚肉和調味品，並澆灑高湯或日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 澆
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鹵牛肉鍋飯
在一人份的小鍋煮製的米飯上放加入生薑燉煮的牛肉而成的料理。
- 食材: 牛肉, 白飯
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 蒸
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鮭魚和鮭魚子親子鍋飯
將米飯上，放上鮭魚和鹽漬鮭魚子，再裝入小鍋的料理。
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
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鰻魚鍋飯
將米和鰻魚一起放入一人份的小鍋之中，然後炊煮完成的料理。
- 食材: 鰻魚, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
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土雞鍋飯
將大米和香菇、土雞肉等食材、放入一人份的小鍋中煮製而成的料理。
- 食材: 雞肉, 香菇, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
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雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
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香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
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肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉, 豆腐
- 烹飪方法 : 烤
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雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
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ぼんじり
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牛肉串
將一口大小的牛肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 牛肉, 蘆筍
- 烹飪方法 : 串燒
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雞肉串
將一口大小的雞肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 串燒
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五花豬肉串燒
將一口大小的豬五花肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 串燒
含税
3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚酪梨拌芥末醬油
將鮪魚和酪梨用芥末和醬油調拌而成的料理。
- 食材: 鮪魚, 酪梨, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
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鹽烤鯖魚
鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮭魚
- 烹飪方法 : 生食
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紅甘鰺魚（生魚片）
把鮮紅甘鰺魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 紅甘鰺魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
鯛魚（生魚片）
把鮮鯛魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
鮪魚（生魚片）
把鮮鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
イカ
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帶卵柳葉魚
烤帶卵柳葉魚的料理。
- 食材: 柳葉魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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馬鮫魚西京燒
將西京味噌醃漬的馬鮫魚進行烤製的料理。
- 食材: 土魠魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
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竹簍豆腐
在豆漿中加入鹽滷，攪拌至凝固後，裝在竹簍中的豆腐料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
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葛粉澆汁撈豆腐
將剛做好的豆腐撈出來與要提供的料理上澆汁葛粉汁勾芡的料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 葛粉
- 烹飪方法 : 凝固, 勾芡
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金山寺味噌醃漬豆腐
將豆腐用金山寺味噌（味噌的一種）醃製而成的料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌：其他
- 烹飪方法 : 醃
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豬肉豆腐燒賣
將豆腐和切碎的豬肉用燒賣皮包起來蒸的料理。
- 食材: 豬肉, 豆腐, 燒賣皮
- 烹飪方法 : 蒸, 切
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高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
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鮮蝦蔬菜生腐皮春捲
將鮮蝦和蔬菜等食材用豆漿加熱時形成的膜卷製而成的料理。
- 食材: 豆腐皮, 蝦
- 烹飪方法 : 捲
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豆腐酪梨凱撒沙拉
- 食材: 酪梨, 長葉生菜, 豆腐
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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蘿蔔牛蒡沙拉 焙茶沙拉醬澆汁
在蘿蔔和牛蒡的沙拉里淋入沙拉醬的料理。 (使用被稱作焙茶的煎焙過的茶葉製成的沙拉）
- 食材: 牛蒡, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 攪和
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
土雞蛋捲
在土雞蛋液中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
薄切和牛牛排 配蘿蔔泥橙醋
炙烤和牛表面後切成薄片，蘸蘿蔔泥和橙醋食用的料理。
- 食材: 和牛
- 調味料: 柑橘醋, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 切, 三分熟
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
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碎切奈良漬物
將蔬菜用鹽醃漬，並碎切多次用新的酒糟替換醃製鹹菜的料理。
- 調味料: 酒糟
- 烹飪方法 : 醃
含税
螺貝拌芥末
將螺貝用芥末等調拌而成的料理。
- 食材: 螺貝
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 食材: 醋苔
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
奶油起司
牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司
- 食材: 奶油起司, 柴魚片
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 凝固
含税
加酒糟鮮奶油起司
在鮮奶油起司中揉入酒糟的料理。
- 食材: 奶油起司
- 調味料: 酒糟
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
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香辣味芝麻炸雞翅
將用辣味調味料醃製入味的被稱為雞翅的雞翅膀端的部分撒上芝麻後用油炸製而成的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 調味料: 芝麻
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉天婦羅
將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉龍田炸
將調味好的雞肉灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸茄子田樂燒
在炸茄子上塗抹味噌後烤製而成的料理。
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 炸, 烤
含税
甜辣味芝麻炸牛蒡
將用甜辣醬汁入味的牛蒡和芝麻炸製而成的料理。
- 食材: 牛蒡, 芝麻
- 烹飪方法 : 炸
含税
南蠻風味炸軟骨
將被稱作軟骨的胸骨部分裹以輕薄麺衣用油炸後，再跟醋，圓蔥等一起醃漬而成的料理。
- 食材: 洋蔥
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 炸, 醃
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚天婦羅
將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 北魷
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌, 高湯, 紅味噌
- 烹飪方法 : 燉
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綠茶冰淇淋 配豆漿曲奇
- 食材: 雞蛋, 豆漿, 牛奶
- 調味料: 抹茶（粉）
- 烹飪方法 : 冷凍
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バニラアイスと吉野の柿ようかん
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
香橙雪酪 搭香橙醬
- 食材: 香橙
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
きなこアイスと黒蜜寒天のクリームあんみつ
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