油煎燒賣
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材,再調整成短的圓柱形油煎而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 韭菜, 大蒜
- 烹飪方法 : 炸
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高湯浸炸海鰻
將油炸海鰻浸泡在高湯中並配上佐料的料理。
- 食材: 糯鰻
- 調味料: 高湯, 調味料
- 烹飪方法 : 炸
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炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
竹輪磯邊炸
將油炸豆腐的兩面煎過後,加入鰹魚片拌炒均勻的料理。
- 食材: 海苔
- 烹飪方法 : 炸
含税
特製炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸軟骨
將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
蔬菜天婦羅
將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
蝦子和大蒜炸
將蝦米灑上太白粉,油炸製成的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 炸
含税
山藥磯邊炸
將削好皮的山藥用海苔捲起,油炸製成的料理。
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸藕盒
用蓮藕片夾住牛或豬的絞肉然後油炸的料理。
- 食材: 豬肋排, 蓮藕
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸竹輪和起司
含税
可樂餅
把馬鈴薯等食材混合後,沾滿麵包粉,用油炸製而成的料理。
- 食材: 馬鈴薯, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚乾天婦羅
將除去內臟曬乾的魷魚裹上輕薄面衣用油炸製而成的料理。
- 食材: 魷魚絲
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸起司條
將入味的起司裹上薄薄一層麺漿,用油炸製而成的料理。
- 食材: 起司
- 烹飪方法 : 炸
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