套餐的詳細內容
7,000日圓套餐 (7道菜)
季節のおすすめ！秋の味覚がいっぱい詰まった全7品 『 Chinfa 椿花 』
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 14:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前10:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
前菜三種盛り合わせ
3種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
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ふかひれと蟹肉の金香ポタージュ
金香魚翅蟹肉羹
| 食材 | 魚翅, 螃蟹肉 |
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鴨のクレープ包み ～燦宮秘伝の黒酢とプラムのソース～
鴨肉薄餅捲 ～燦宮秘製黑醋和李子醬～
| 食材 | 鴨肉, 梅子 |
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| 調味料 | 黑醋 |
鮑と秋の味覚のXO醤炒め
XO醬炒鮑魚與秋季風味
| 食材 | 鮑魚 |
|---|---|
| 調味料 | XO醬 |
| 烹飪方法 | 炒 |
鹿児島県産 黒豚の芳醇角煮 ～深煎り醤油の香りとともに～
鹿兒島黑豬濃郁紅燒肉 ～伴隨深烤醬油的香氣～
| 食材 | 豬肉 |
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森の香りの炒飯 ～ポルチーニ茸の余韻～
森林香氣炒飯 ～帶有牛肝菌的餘韻～
| 食材 | 牛肝菌菇, 白飯 |
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| 烹飪方法 | 炒 |
栗と鉄観音のブリュレ 酸梅湯ジュレと杏仁アイスの最中
栗子與鐵觀音布蕾 酸梅湯果凍與杏仁冰淇淋最中
| 食材 | 栗子, 杏仁霜 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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