套餐的詳細內容
4,860日圓套餐 (11道菜)
藁焼きメニュー多数『博多満喫VIPコース』
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
菜單介紹
料理長おまかせ小鉢3種
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
|---|
炙りサーモンの小鉢
炙烤鮭魚
| 菜單介紹 | 炙烤鮭魚塊表面的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮭魚 |
| 烹飪方法 | 烤 |
名物どて煮
土手煮
| 菜單介紹 | 將牛筋或豬內臟用紅味噌燉製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛筋肉 |
| 調味料 | 白味噌 |
| 烹飪方法 | 燉 |
お造り3種盛り
3種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 3種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
藁焼 カツオの塩たたき
炙烤鰹魚生魚片
| 菜單介紹 | 炙烤鰹魚的表面，蘸著醬油或者調味料食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰹魚 |
| 烹飪方法 | 烤 |
シーザーサラダ
凱撒沙拉
| 食材 | 萵苣 |
|---|---|
| 調味料 | 凱撒沙拉醬 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
揚げ物盛合せ
油炸類
博多名物 鶏かわ
其他 烤雞串、烤串
| 食材 | 雞 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
地鶏もも肉の炙り藁焼
炙烤雞腿肉
| 菜單介紹 | 雞腿肉直接用火炙烤而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞大腿肉 |
| 烹飪方法 | 直火燒烤 |
ちりめんごはん
魩仔魚飯
| 菜單介紹 | 將用醬油等調味過的魩仔魚和白飯拌勻後完成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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