焼き餃子 ニンニクあり(ninnikugyouza)
餃子
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
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烹飪方法 :
蒸, 烤
焼き餃子 ニンニクなし(Yakigyouza)
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 餃子皮
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烹飪方法 :
川燙, 蒸, 烤
4種のきのことバターの餃子 (4shunokinoko&batagyouza)
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮, 香菇, 杏鮑菇, 占地菇, 木耳, 白菜
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烹飪方法 :
川燙, 蒸, 烤
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮, 甘藍菜, 白菜, 薑
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烹飪方法 :
川燙, 蒸, 烤
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煮製而成的料理。
チゲ風水餃子(chigegyouza) Add spiciness/ 5 spicy+50yen ・10spicy+100yen ・15spicy+150yen
水餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煮製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 青蔥, 韭菜
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烹飪方法 :
川燙
スイートポテ餃(satsumaimono agegyouza&banira aisu)
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮, 香草冰淇淋
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烹飪方法 :
川燙, 蒸, 烤
用鹽塗抹雞肉使其入味,和蔥、薑一起用日本酒蒸的料理。
蒸し鶏四川風(mushidori shisenfuu)
蒸雞
用鹽塗抹雞肉使其入味,和蔥、薑一起用日本酒蒸的料理。
將切成薄片的豬肉與蔥,以熱水或高湯涮過後,沾醬料食用的料理。
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食材:
豬肉, 蔥
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
豬肉, 蔥, 芝麻
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調味料:
高湯, 芝麻醬, 味噌
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烹飪方法 :
川燙
黒毛和牛の炙り(kurogewagyu noaburi)
炙烤牛肉刺身
將黃瓜和調味料(鹽,米糠,醋,味噌,醬油等)一起醃漬而成的料理。
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食材:
黃瓜
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調味料:
食鹽, 醋, 醬油, 味噌
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烹飪方法 :
醃
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食材:
胡蘿蔔, 馬鈴薯, 洋蔥
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烹飪方法 :
攪和
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
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食材:
黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
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調味料:
芝麻油
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
豬肉, 小麥粉, 起司
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烹飪方法 :
川燙
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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