5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚塊
章魚川燙後沾鹽和醬油食用的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 拌
含税
醋味章魚
川燙章魚拌醋料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 拌
含税
章魚天婦羅
將章魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 章魚, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
螢光烏賊
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
鰰魚一夜魚乾
烤晾乾鰰魚的料理。
- 食材: 雷魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
螢烏賊一夜風乾
將螢烏賊輕微過濾過水晾乾後製作而成的料理。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
關東煮拼盤（關東煮）
將組合數種關東煮做成的拼盤料理。
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
蘿蔔（關東煮）
在湯汁中燜煮的蘿蔔。
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞蛋（關東煮）
在湯汁中燜煮的雞蛋。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
豆腐（關東煮）
在湯汁中放入豆腐再燉煮而成的料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
章魚（關東煮）
在湯汁中燜煮的章魚。
- 食材: 章魚
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
牛筋（關東煮）
在湯汁中燜煮的牛筋。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
竹輪（關東煮）
在湯汁中燜煮的竹輪。
- 食材: 竹輪
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
魔芋（關東煮）
在湯汁中燜煮的魔芋。
- 食材: 蒟蒻
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
厚油豆腐（關東煮）
在湯汁中燜煮的厚油豆腐。
- 食材: 油豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
馬鈴薯（關東煮）
在湯汁中燜煮的馬鈴薯。
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
5種烤雞串拼盤
5種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胗皮烤串
將被稱為雞胗的雞胃部的皮穿成串後，明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
心臟
是把雞心臟串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞心
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
明石燒
蛋、高湯裡，加入麵粉、章魚、蔬菜材料，作成球狀後燒烤出的料理。
- 食材: 章魚, 蔥, 雞蛋, 低筋麵粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙丁雛魚蘿蔔泥
盛上沙丁雛魚和蘿蔔泥的料理。
- 食材: 蘿蔔, 吻仔魚乾
- 烹飪方法 : 澆
含税
洋蔥片
生洋蔥切薄片之料理。淋上佐料等。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 切
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
魚板
薄切魚板上加入芥末及醬油之料理。
- 食材: 山葵
- 烹飪方法 : 蒸
含税
味噌螃蟹
將螃蟹內的中腸線連殼燒烤，也可作為握壽司。
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
含税
山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
烤味噌
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
含税
口水雞
煮過的雞肉切片後，加入香辛料和蔥薑類，淋上辣味澆汁。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油, 辣椒, 雞骨湯底
- 烹飪方法 : 川燙
含税
小籠包
將肉末等食材連同湯汁一同用小麥粉麺皮包裹後蒸製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 竹筍, 香菇
- 烹飪方法 : 蒸
含税
韭菜炒蛋
將韭菜炒製後加入攪拌好的雞蛋，再用鹽和胡椒入味的料理。
- 食材: 韭菜, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
含税
叉燒肉
豬五花以醬油熬煮製成的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
神戶牛肉串
神戶牛肉穿成串後，裹上麵衣油炸而成的料理。
- 食材: 神戶牛
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸豬里肌肉串
將豬里肌肉穿成串後，裹上麵衣油炸而成的料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
章魚炸串
將章魚穿成串後裹上麵衣油炸的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦串
將蝦穿成串後，裹上麵衣油炸而成的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸鵪鶉蛋串
將鵪鶉蛋穿成串後，裹上麵衣油炸而成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸洋蔥串
將洋蔥穿成串後，裹上麵衣油炸而成的料理。
- 食材: 洋蔥, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
燉牛筋魔芋炒麵
將甜鮮燉煮的牛筋肉和魔芋炒製後，拌入麵條再用調料調味的料理。
- 食材: 牛筋肉, 蒟蒻, 炒麵
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛筋御好燒
面漿中加入牛筋及其他材料，用鐵板煎製而成。
- 食材: 牛筋肉, 甘藍菜, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
炒米粉
將被稱作米粉的的米線與肉或海鮮，蔬菜一起炒製的料理。
- 食材: 竹筍, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 米粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
米粉湯
將米粉加入湯中，並放上絞肉與蔬菜的料理。
- 食材: 絞肉, 米粉
- 烹飪方法 : 煮
含税
魷魚乾天婦羅
將除去內臟曬乾的魷魚裹上輕薄面衣用油炸製而成的料理。
- 食材: 魷魚絲
- 烹飪方法 : 炸
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
泡菜炒豬肉
將豬肉，泡菜，蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
生腐豆皮
切豆皮沾上醬油或芥末醬食用的料理。
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 生食
含税
洋蔥排
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
起司吐司
- 食材: 小麥粉, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜味吐司
- 食材: 大蒜, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙蒜香雞肉
將切成一口大小雞肉用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 雞肉
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
堅果拼盤
多種不同的花生堅果拼盤。
- 食材: 堅果
- 烹飪方法 : 烤
含税
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