煎蓮藕
將蓮藕以少量的油在平底鍋等煎烤而成的料理。
- 食材: 蓮藕
- 烹飪方法 : 烤
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紫蘇捲
以紫蘇捲味噌後油炸或煎烤的料理。
- 食材: 紫蘇
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 炸, 烤
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螃蟹腳
將螃蟹腳的部份燙、或烤之料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 川燙
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鮮蝦串燒
將鮮蝦穿成串後直接以火燒烤的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 串燒
含税
銀杏串
是把銀杏(銀杏樹種子)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 銀杏
- 烹飪方法 : 烤
含税
蘆筍串
將蘆筍串成串用火烤製的料理。
- 食材: 蘆筍
- 烹飪方法 : 串燒
含税
山藥烤串
將山藥穿在串上直火烤製而成的料理。
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 串燒
含税
牛肉串
將一口大小的牛肉穿成串,烤製的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 串燒
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烏魚子
乾燥醃漬過的烏魚等卵巢之食品。
- 食材: 烏魚子
- 烹飪方法 : 醃
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香菇烤串
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鮮蝦串燒
將鮮蝦穿成串後直接以火燒烤的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 串燒
含税
香蔥串燒
一口大小的大蔥串成烤串,直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 串燒
含税
麻糬
是以臼搗磨蒸煮過的糯米後,再捏成圓形或是方形的料理。
- 食材: 糯米
- 烹飪方法 : 蒸
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀(雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
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