綜合火鍋
在高湯裡放入多種海鮮類和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 白菜, 豬肉, 雞大腿肉, 鯛魚, 鮭魚, 香菇, 豆腐, 青蔥, 蘿蔔, 牛蒡, 芋頭, 金針菇, 豆皮, 糰子粉
- 調味料: 高湯, 味噌, 酒糟, 芝麻醬
- 烹飪方法 : 煮
含税
酒粕湯
將魚肉或豬肉、蔬菜等加入酒粕中熬煮的日本湯料理。
- 食材: 糰子粉, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 芋頭, 牛蒡, 香菇, 豆皮
- 調味料: 味噌, 酒糟, 芝麻醬
- 烹飪方法 : 煮
含税
生魚片拼盤
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
雞肉天婦羅
將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞肉, 小麥粉
- 調味料: 醋醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
單點
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 薑, 大蒜
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
活鯖魚生魚片
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 醬油, 生薑
- 烹飪方法 : 生食
含税
活竹莢魚生魚片
- 食材: 竹莢魚
- 調味料: 醬油, 生薑
- 烹飪方法 : 生食
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 白高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
香菇
在平底鍋中加少許油煎香菇料理。
- 食材: 香菇
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
湯豆腐
在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後，搭配醬料一同食用的料理。
- 食材: 豆腐, 白菜, 金針菇
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
鹽烤土雞
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
章魚天婦羅
將章魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 章魚, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
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