海鮮串燒
將海鮮類穿成串後直接以火燒烤的料理。
- 食材: 海鮮
- 烹飪方法 : 串燒
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橫膈膜肉鐵板燒
將橫膈膜部分的肉以鐵板煎製的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
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10種生魚片拼盤
10種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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每日更換鹽烤魚下巴
每天將提供的魚下巴（魚雜）用鹽調味烤製而成的料理。
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
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燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
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明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
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炸雞塊 澆汁蘿蔔泥橙醋
將雞肉裹上薄麵衣，用油製炸後，澆汁蘿蔔泥和橙醋的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 柑橘醋, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 炸
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鯖魚一夜魚乾
烤晾乾鯖魚的料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
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石狗公魚
烤石狗公魚的料理。
- 食材: 石狗公魚
- 烹飪方法 : 烤
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鋁箔包烤蘑菇
用鋁箔紙將蘑菇和奶油包在一起，放進烤箱烤的料理。
- 食材: 金針菇
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
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培根卷蘆筍串
用培根將捲好的蘆筍穿在串上，直火烤製而成的料理。
- 食材: 蘆筍, 培根
- 烹飪方法 : 串燒
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起司培根串
是把起司還有培根串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 培根, 起司
- 烹飪方法 : 烤
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全隻烤花枝
用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
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海鮮沙拉
- 調味料: 芥末沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 烹飪方法 : 炸
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烤飯糰茶泡飯
將飯糰（捏製飯）塗上醬油或味噌等，以烤網燒烤，並淋上日本茶或高湯的料理。
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香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
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雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
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