海帶沙拉
- 食材: 海葡萄, 山藥
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凱撒沙拉
- 食材: 午餐肉
- 烹飪方法 : 攪和
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 豬
- 烹飪方法 : 攪和
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海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 生食
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島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
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豆腐乳
使用紅麴及泡盛酒等放入醃漬汁長期淹漬的豆腐。
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 米麴
- 烹飪方法 : 發酵
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花生豆腐
花生做的豆腐，淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
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豬內臟
- 食材: 豬肉
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其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
- 食材: 豬
- 調味料: 胡椒
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拌菜
- 食材: 豬, 泡菜
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 石蓴
- 烹飪方法 : 烤
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生拌鮪魚
- 食材: 鮪魚, 蛋黃
- 烹飪方法 : 拌
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意式生醃肉片(魚)
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮪魚酪梨沙拉
- 食材: 鮪魚, 酪梨
- 烹飪方法 : 拌
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生薑烤肉
- 食材: 薑, 島豆腐
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 油炸料理
- 食材: 島豆腐
- 烹飪方法 : 炸
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其他 壽司
- 食材: 白飯, 豬肉
- 調味料: 佐料汁
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其他 盒飯、蓋飯、菜飯合一
- 食材: 白飯, 豬肉
含税
塔可飯
在飯上蓋上絞肉、起司、萵苣、番茄等等食材的料理。
- 食材: 番茄, 萵苣, 白飯, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
炒麵
- 食材: 豬肉, 沖繩拉麵
- 調味料: 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
拿坡里義大利麵
- 食材: 洋蔥, 午餐肉, 沖繩拉麵
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 川燙
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百匯
- 食材: 冰淇淋, 巧克力
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甜點拼盤
組合數種甜點做成的拼盤。
- 食材: 冰淇淋, 紅番薯, 芝麻
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