彩りゆたかなパエリア ~ひょうごの春~
西班牙燉飯
將肉或海鮮類,蔬菜炒製後同混合了番紅花的米一同煮製的西班牙料理。
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食材:
雞肉, 番茄, 彩椒, 洋蔥, 大蒜, 菜豆, 白飯
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調味料:
橄欖油, 番紅花
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烹飪方法 :
烤
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食材:
牛肉, 豬肉, 烏龍麵, 洋蔥
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調味料:
麵味露
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烹飪方法 :
川燙, 冰鎮, 炸
小麥粉,水,鹽等和成面後切成細條麵,煮製而成的料理。
用碗裝的飯蓋上帶甜鹹味的牛肉片跟洋蔥等食材紅燒的料理。
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食材:
牛肉, 洋蔥, 白飯, 番茄
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烹飪方法 :
煮, 烤
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食材:
卡芒貝爾起司, 香腸, 菇類, 白飯
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烹飪方法 :
烤
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食材:
白飯, 吻仔魚, 蛋黃
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烹飪方法 :
川燙
在醬油,砂糖等入味的高湯裡放入牛肉和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。
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食材:
牛, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 雞蛋
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
煮
將切成一口大小的牛肉和蔬菜用加入了紅葡萄酒和番茄的醬汁燉煮的料理。
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食材:
牛肉, 胡蘿蔔, 馬鈴薯
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烹飪方法 :
燉
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食材:
混合絞肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉, 鮮奶油
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調味料:
肉豆蔻
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烹飪方法 :
燉
在高湯裡放入洋蔥煮製,放上炸肉排再蓋澆雞蛋的鍋料理。
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食材:
豬肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
燉
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食材:
豬里肌肉, 白飯
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調味料:
咖哩粉
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烹飪方法 :
煮, 炸
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食材:
牛肉, 白飯
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調味料:
咖哩粉
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烹飪方法 :
煮
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食材:
豬肉, 麵包粉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
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食材:
蝦, 白飯
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調味料:
塔塔醬
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烹飪方法 :
炸
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食材:
蝦, 香腸, 胡蘿蔔, 洋蔥, 馬鈴薯, 白飯
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烹飪方法 :
煮
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 牛奶
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 牛奶
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調味料:
奶油, 橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
白飯, 雞蛋
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
澆
使用味噌調味高湯後,加入豬肉及蔬菜製成的湯品料理。
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食材:
豬肋排, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
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調味料:
味噌
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烹飪方法 :
煮
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