將每日更換不同種類的魚肉切薄後,搭配醬油等食用的料理。
將食材穿串,裹上麺包粉後用油炸製而成的5種炸串拼盤料理。
本日のおまかせ握り寿司6種盛り合わせ
6種握壽司拼盤
在醋拌的米飯上放食材,將用手握成的6種壽司組合而成的拼盤料理。
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食材:
雞, 胡蘿蔔, 香菇, 白飯, 蝦
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烹飪方法 :
蒸
サーモンとアボカドのカルパッチョ
意式生拌三文魚酪梨
將切成薄片的三文魚上澆橄欖油,鹽和胡椒的料理。
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食材:
酪梨
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調味料:
食鹽, 橄欖油, 胡椒
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烹飪方法 :
攪和
將生海鮮切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。
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食材:
鮪魚, 鰹魚, 鮭魚, 蔥, 大蒜, 芝麻, 蛋黃
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烹飪方法 :
生食
在海苔上放上醋飯和食材後,再一起捲成細捲的壽司料理。
ふじや特製つくね(タレ焼き(卵黄付)/おろしポン酢)
肉丸
肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。
炙烤土雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
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食材:
雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
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調味料:
美乃滋
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烹飪方法 :
炸
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
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烹飪方法 :
川燙, 蒸, 烤
大根とカリカリじゃこのサラダ 梅ドレッシング
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。
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食材:
豆腐
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調味料:
味噌, 高湯
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烹飪方法 :
燉
お出汁で食べるお茶漬け(銀鮭茶漬け/南高梅茶漬け/たこわさ茶漬け)
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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