生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤鰹魚生魚片
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋鯖魚（生魚片）
用醋浸泡鯖魚後，切成薄片食用。
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
炭火烤
用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤
用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 雞胸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤土雞肉
- 食材: 雞
含税
炙烤土雞肉
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤土雞肉
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 生食
含税
鬥雞壽喜燒
- 食材: 雞, 大蔥, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐, 胡蘿蔔, 金針菇, 白菜
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
碎切調味雞肉刺身
將雞肉剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 切, 拌
含税
柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
生拌雞肉
將生或輕燙的雞肉切成1cm左右的丁，用醬料和蔥薑等香料拌勻後，加上生蛋黃的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 生食, 拌
含税
其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
- 食材: 雞
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 生食, 拌
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醃漬整根茄子
整根茄子以調味料醃漬的料理。
- 食材: 茄子
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
其他 豆腐料理
- 食材: 豆腐, 鮭魚卵
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
含税
湯餃
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 蒸
含税
炭火烤
用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
拉麵
- 食材: 拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
溫泉蛋炒麵
- 食材: 豬肉, 青椒, 薑, 大蒜, 雞蛋, 中華拉麵
- 調味料: 蠔油
- 烹飪方法 : 烤
含税
厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 炒飯、米飯類
- 食材: 白飯
含税
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