組合餐的詳細內容
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提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
うな重
鰻魚盒飯
菜單介紹 | 在日式便當盒裝飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。 |
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食材 | 鰻魚, 白飯 |
調味料 | 蒲燒醬 |
烹飪方法 | 烤 |
酢の物
醋拌菜
きも吸
鰻魚肝
菜單介紹 | 用鰻魚的胃、腎臟等內臟煮成的清湯,常與鰻魚蓋飯或鰻魚盒飯一起提供。 |
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食材 | 鰻魚 |
一品
第一道主菜
香の物
鹹菜
菜單介紹 | 食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。 |
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食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
烹飪方法 | 醃 |
シャーベット
雪酪
烹飪方法 | 冷凍 |
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* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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