將肉或海鮮類,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
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食材:
牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐
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調味料:
砂糖, 醬油
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烹飪方法 :
煮, 烤
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食材:
洋蔥, 茼蒿, 香菇, 大蔥, 烤豆腐
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烹飪方法 :
煮
大和だし茶漬け〜真鯛のごま和えのお茶漬け〜
鯛魚茶泡飯
在白飯上放上生鯛魚片和調味料後,倒入高湯或日本茶的料理。
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食材:
白飯, 鯛魚, 種子類, 炒芝麻
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調味料:
食鹽, 醬油, 高湯, 味醂, 柴魚高湯
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烹飪方法 :
澆
大和牛の赤身ステーキと西洋わさびのお茶漬け
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 海苔, 鮭魚, 鮭魚卵, 紫蘇
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調味料:
高湯, 醬油, 食鹽
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烹飪方法 :
澆
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 海苔, 蝦, 洋蔥, 薩摩炸蔬菜餅
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調味料:
高湯, 醬油, 食鹽
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烹飪方法 :
澆
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 油醃沙丁魚, 蘘荷, 蔬菜加工品
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調味料:
高湯, 醬油, 食鹽
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烹飪方法 :
澆
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 牛肉, 竹筍, 山椒芽, 薑
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調味料:
食鹽, 醬油, 高湯
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烹飪方法 :
澆
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食材:
白飯, 梅, 海苔
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調味料:
高湯, 醬油, 食鹽
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烹飪方法 :
澆
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 鯖魚, 蘿蔔
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調味料:
醬油, 食鹽, 高湯
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烹飪方法 :
澆
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 海苔, 白肉魚
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調味料:
高湯, 醬油, 食鹽
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烹飪方法 :
澆
在白飯上放上刷有加入山椒的醬油醬汁的蒲燒鰻魚後,倒入高湯或日本茶的料理。
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食材:
鰻魚, 白飯
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調味料:
醬油, 食鹽, 高湯
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烹飪方法 :
澆
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 海苔, 梅
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調味料:
高湯, 醬油, 食鹽
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烹飪方法 :
澆
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 海帶, 海苔
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調味料:
高湯, 醬油, 食鹽
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烹飪方法 :
澆
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
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食材:
白飯, 海苔, 鮭魚
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調味料:
高湯, 醬油, 食鹽
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烹飪方法 :
澆
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