其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 牛肉, 大蔥, 牛蒡, 白飯
- 調味料: 佐料汁
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 牛肉, 牛蒡, 青蔥
- 調味料: 佐料汁
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 食材: 雞肉, 白飯, 雞蛋, 青蔥
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 白肉魚, 鰹魚
- 調味料: 大豆醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
生牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 檸檬, 食鹽
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 燉菜
- 食材: 果實類蔬菜
- 調味料: 醬油, 味醂, 食鹽, 砂糖
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 青魚(背部為青色的魚之統稱)
含税
什錦蒸飯
將白米與配料一起炊煮的料理。也稱作五目飯。
- 食材: 白飯, 果實類蔬菜
- 烹飪方法 : 蒸
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 芝麻, 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
淺漬芹菜
將芹菜用調味料快速醃製的漬物料理。
- 食材: 芹菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
奶油起司
牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司
- 食材: 奶油起司, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 凝固
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
其他 油炸料理
- 食材: 雞肉, 馬鈴薯
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
生火腿
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 番薯
- 調味料: 美乃滋, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐, 水菜, 茼蒿, 核桃, 起司
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生火腿沙拉
- 食材: 生火腿, 茼蒿, 水菜, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 攪和
含税
溫鮮蔬沙拉
- 食材: 果實類蔬菜
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 攪和
含税
東坡肉
是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
東坡肉
是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排
- 調味料: 芥末, 黑糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
薩摩揚、魚漿製品
將魚肉泥用油炸製而成的料理。
- 食材: 魚漿 , 毛豆, 牛蒡, 洋蔥
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
醃漬
將肉和海鮮，蔬菜用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。
- 食材: 扇貝, 芹菜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式拌菜
將蔬菜和野菜焯一下，與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 豆芽, 酪梨
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
山藥磯邊炸
- 食材: 大和山藥, 海苔, 鹽昆布, 明太子
- 烹飪方法 : 炸
含税
油豆腐
將切成厚片的豆腐短暫油炸製成，一般使用在燉煮料理中。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
特製醬料炸雞
將炸雞肉淋上特製醬料的料理。
- 食材: 雞肉, 茄子
- 調味料: 蘿蔔泥, 黑醋
- 烹飪方法 : 炸, 拌
含税
高湯炸莫札瑞拉起司
將莫札瑞拉起司灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 莫札瑞拉起司, 番茄
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 炸
含税
撈豆腐
使用現撈新鮮製成的豆腐的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
烤肉丸
將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合，穿成串烤製的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 山葵, 岩鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
焗烤海鮮
在容器中混入炒製的海鮮類和蔬菜，醬汁，再放上起司烤製的料理。
- 食材: 起司, 牡蠣, 鮮奶油, 果實類蔬菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 豆腐, 太白粉, 大蔥
- 調味料: 芝麻油, 高湯
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 特級上等牛舌, 芹菜
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
烤牛肉
- 食材: 牛
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
義式冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶, 吉利丁
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 凝固
含税
堤拉米蘇
將用吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的意式點心。
- 食材: 雞蛋, 鮮奶油, 奶油起司
- 調味料: 抹茶醬
- 烹飪方法 : 冰鎮
含税
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