套餐的詳細內容
3,850日圓套餐
村田牛をお楽しみ頂ける一押しコース
推薦菜單
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前20:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
自家製・豆ナムル
韓式拌菜
| 菜單介紹 | 將蔬菜和野菜焯一下，與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 茼蒿, 菠菜, 胡蘿蔔 |
| 調味料 | 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 拌 |
沙拉
“広島森崎農園” からの摘みたて10種野菜のサラダ柚子風味
鮮蔬沙拉
| 食材 | 番茄, 萵苣 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
肉類料理
特選タン
特級上等牛舌
| 菜單介紹 | 使用特級上等的被稱作牛舌肉的舌頭的部分製作而成的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
村田牛バラ 緑の焼しゃぶ
涮烤豬五花
| 菜單介紹 | 將被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分快速過後，沾柑橘醋等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬肋排 |
| 調味料 | 柑橘醋 |
| 烹飪方法 | 烤 |
中落ちカルビ
肋排五花肉
| 菜單介紹 | 是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉（牛肉）的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋間肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
上カルビ
上等肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
特上トロホルモン
上等內臟
| 菜單介紹 | 將上等的、被稱作內臟的部分燒烤而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 肉加工品 |
特選村田牛 希少部位２点盛り
牛肉稀少部位拼盤
| 菜單介紹 | 將數種稀少部位的肉組合裝盤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
主食類
ライス
白飯
蔬菜配菜
焼き野菜
蔬菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種蔬菜做成的拼盤。 |
|---|
サンチュ
生菜
| 菜單介紹 | 用來卷烤肉等的食用菜葉。 |
|---|---|
| 食材 | 生菜 |
| 烹飪方法 | 生食 |
甜品
本日のシャーベット
每日更換雪酪
| 菜單介紹 | 在以根據不同日子提供水果的果汁為主要材料中加入砂糖和香料等冷凍製作而成的冰淇淋。 |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖 |
| 烹飪方法 | 冷凍 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）