天婦羅蓋飯
- 食材: 白飯, 蝦, 秋葵, 南瓜, 四季豆, 玉米, 茄子, 青椒, 蛋黃, 小麥粉
- 調味料: 砂糖, 食鹽, 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 炸
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天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 糯鰻, 蝦, 胡蘿蔔葉, 圓年糕, 茄子, 玉米, 蓮藕, 獅子辣椒
- 調味料: 食鹽, 醬油, 味醂, 砂糖, 高湯
- 烹飪方法 : 炸
含税
10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 蝦, 章魚, 鮪魚, 幼鰤魚, 鯛魚, 雞蛋, 烏賊, 鮭魚
- 調味料: 醋, 醬油
- 烹飪方法 : 切, 冰鎮, 捲, 手揉
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 鮪魚, 幼鰤魚, 章魚, 烏賊, 比目魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
粗捲壽司
海苔上放醋米飯和數種食材一起捲製後切成圓形的壽司料理。
- 食材: 黃瓜, 菠菜, 香菇, 海苔, 醋飯, 蝦, 鮪魚
- 調味料: 櫻花肉鬆, 醬油, 醋
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
7種天婦羅拼盤
7種海鮮或蔬菜等食材裹上外衣用油炸製的拼盤料理。
- 食材: 小麥粉, 糯鰻, 蝦, 薩摩炸蔬菜餅
- 調味料: 沙拉油, 醬油, 砂糖, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 炸
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其他 下酒菜、珍味
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