使用湯匙等將黏在鮪魚魚骨上稱為中落部分的生魚肉刮下食用的料理。
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食材:
鮪魚, 山葵
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
鮪魚, 山葵
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
鮭魚, 山葵
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
生食
將食材穿串,裹上麺包粉後用油炸製而成的10種炸串拼盤料理。
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食材:
蘆筍, 豬肉, 洋蔥, 蝦, 烏賊, 雞肉, 小麥粉, 雞蛋, 牛奶
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調味料:
食鹽, 砂糖
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烹飪方法 :
炸
將食材穿串,裹上麺包粉後用油炸製而成的5種炸串拼盤料理。
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食材:
蘆筍, 蓮藕, 雞肉, 南瓜, 蝦, 小麥粉, 雞蛋, 牛奶
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調味料:
食鹽, 砂糖
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烹飪方法 :
炸
將食材穿串,裹上麺包粉後用油炸製而成的5種炸串拼盤料理。
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食材:
烏賊, 沙鮻, 蝦, 柳葉魚, 紫蘇, 小麥粉, 雞蛋, 牛奶
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調味料:
食鹽, 砂糖
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烹飪方法 :
炸
將食材穿串,裹上麺包粉後用油炸製而成的5種炸串拼盤料理。
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食材:
蘆筍, 香菇, 洋蔥, 蓮藕, 南瓜, 豬肉, 小麥粉, 雞蛋, 牛奶
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調味料:
食鹽, 砂糖
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烹飪方法 :
炸
將食材穿串,裹上麺包粉後用油炸製而成的5種炸串拼盤料理。
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食材:
牛肉, 豬肉, 雞肉, 小麥粉, 雞蛋, 牛奶
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調味料:
食鹽, 砂糖
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烹飪方法 :
炸
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。
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食材:
牛內臟, 甘藍菜, 豆芽, 韭菜, 洋蔥, 大蒜
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調味料:
味噌, 白醬油, 辣椒, 芝麻
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烹飪方法 :
煮
在高湯裡放入泡菜,肉,海鮮類等食材一起用鍋煮製而成的料理。
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食材:
豬肉, 甘藍菜, 洋蔥, 豆腐, 豆芽, 大豆
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調味料:
食鹽, 芝麻油, 砂糖
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烹飪方法 :
煮
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食材:
甘藍菜, 紅萵苣, 萵苣, 黃瓜, 番茄, 水菜, 洋蔥
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調味料:
醋, 砂糖, 食鹽, 番茄醬
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烹飪方法 :
生食
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食材:
雞蛋, 培根, 紅萵苣, 萵苣, 番茄, 面包丁, 起司, 蛋黃
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調味料:
大蒜, 砂糖, 食鹽
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烹飪方法 :
生食
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食材:
雞肉, 雞蛋, 芝麻
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調味料:
醬油, 生薑, 大蒜, 料理酒, 食鹽
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烹飪方法 :
炸
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食材:
牛舌, 檸檬
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調味料:
食鹽, 胡椒
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烹飪方法 :
烤
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食材:
培根
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調味料:
鹽麴, 芥末醬, 美乃滋
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞肉, 洋蔥
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調味料:
食鹽, 胡椒, 香橙胡椒
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烹飪方法 :
烤
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食材:
白飯, 鮪魚, 蔥, 鹹菜, 海苔
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調味料:
醬油, 山葵
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烹飪方法 :
生食
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食材:
白飯, 鮭魚, 蔥, 鹹菜, 海苔
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調味料:
醬油, 山葵
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烹飪方法 :
生食
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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