炙烤鰹魚生魚片
炙烤鰹魚的表面，蘸著醬油或者調味料食用的料理。
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 烤
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灣內螢火魷
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雲仙火腿
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薩摩知覽雞たたき
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韭菜炒肝
將肝和肉，蔬菜等用油一起炒製而成的料理。
- 食材: 韭菜
- 烹飪方法 : 炒
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釜揚白飯魚おろし
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【自家製】笊豆腐
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麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 豆腐, 太白粉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
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柳葉魚
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 烤
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熔漿巧克力蛋糕和香草冰淇淋
將用小麥粉和奶油，巧克力等製成的麺坯子放入模具後烘烤而成的法國點心上添加香草冰淇淋製作而成的料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
- 調味料: 奶油, 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍, 烤
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香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
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抹茶冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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檸檬雪酪
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3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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鮪魚（生魚片）
把鮮鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食, 切
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三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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鮭魚刺身配鮭魚籽
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炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 烤
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海鮮薄片
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鮭魚子蘿蔔泥
鮭魚籽和蘿蔔泥盛裝的料理。
- 食材: 鮭魚卵
- 調味料: 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 澆
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今日的醃菜
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淺醃白菜
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白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
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黑毛豆
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起司馬鈴薯餅
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炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
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土手燒
將牛筋肉用味噌為底的醬汁細火燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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維也納紅香腸
將維也納香腸的表面著上紅色加工而成的肉類料理。
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 烤
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酒蒸蛤仔
蛤仔用調味料入味，和酒一起蒸製的料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
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鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
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卡芒貝爾起司牛排
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 烤
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炒麵
肉，海鮮類和蔬菜炒製後，將面混合再用調味料調味的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
- 烹飪方法 : 烤
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內臟火鍋（味噌味）
味噌味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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內臟火鍋（辣醬味）
加了豆瓣醬的味噌味高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 味噌, 豆瓣醬, 高湯, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
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内臟（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點内臟。
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蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
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收尾雜燴粥套餐或收尾雜燴麵
您可加點雜燴粥套餐或雜燴麵作為火鍋的追加材料。
- 食材: 白飯, 什錦麵
- 烹飪方法 : 煮
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日式五花牛肉湯
在以鰹魚為底的高湯中，加入燉煮過的牛五花肉的湯品料理。
- 食材: 牛肋排肉
- 調味料: 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 煮
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meat broth with rice with raw egg
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meat broth with rice
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mochiko chicken
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蒜香蝦仁
蝦仁用有著蒜香的大量黃油或油炒製而成的料理。
- 食材: 大蒜, 蝦
- 調味料: 奶油, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
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柑橘醋拌雞肉
煮過的雞肉用柑橘醋拌勻的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
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明太子馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 明太子
- 烹飪方法 : 攪和
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
拌黃瓜
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
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培根凱撒沙拉
在蔬菜上放上厚切培根和麵包丁，再淋上凱撒沙拉醬的料理。
- 食材: 萵苣, 培根, 番茄
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 拌
含税
黑鮪魚蓋飯
在碗裝米飯上放上黑鮪魚的料理。
- 食材: 黑鮪魚, 白飯
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鮭魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上生的或是烤鮭魚的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯
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肥鮭魚與鮭魚子親子蓋飯
用碗裝的飯蓋上特級鮭魚生魚片跟鮭魚卵的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 蔥, 白飯, 鮭魚腩
- 烹飪方法 : 生食
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
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雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 豆腐, 雞蛋
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
白飯
含税
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