生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 鯨魚肉
- 調味料: 生魚片醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種馬肉刺身拼盤
3種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤牛肉
- 食材: 牛, 洋蔥, 大蒜
- 調味料: 紅葡萄酒, 迷迭香
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙蒜香蝦
將鮮蝦用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 蝦, 鴻喜菇, 綠花椰
含税
和牛夏多布里昂
使用了和牛菲力肉中中央部分最肥的稀有部分的肉類料理。
- 食材: 牛菲力, 和牛
含税
嫩煎魚
用黃油或油煎魚的料理。
- 調味料: 奶油, 沙拉油, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
焗烤料理
在容器中放入炒製好的食材和起司烤製的料理。
- 食材: 鮑魚, 蟹黃
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬排骨肉
- 食材: 豬排骨
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
西京燒
將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 鵝肝
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤蔬菜配意式蘸醬
將數種烤製蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
油淋雞
用油炸製裹著面糊外衣的雞肉，澆汁（用醋和醬油等混合而成的醬汁）的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸帶皮薯條
將帶皮的馬鈴薯切細條後，用油炸製而成的料理。
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
玉米炸什錦
將玉米用麵糊聚集後擁有炸製的料理。
- 食材: 玉米
- 調味料: 奶油, 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
清炸蝦
將水分瀝乾的蝦直接油炸的料理。
- 食材: 蝦, 牛蒡
- 調味料: 油炸油, 岩鹽
- 烹飪方法 : 清炸
含税
西式蛋包
將打散的雞蛋用調味料入味後，煎製而成的料理。
- 食材: 蝦, 雞蛋
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
冬蔭功湯
鮮蝦配上其他食材放入雞湯煮成的靚湯。
- 食材: 薑, 大蒜, 蘑菇, 蝦, 香橙, 鴨兒芹
- 調味料: 辣椒醬, 檸檬草, 香菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 空心菜, 菇類
- 烹飪方法 : 烤
含税
蓮藕丸子
將蓮藕等食材磨成泥狀後，捏成圓球狀蒸熟並淋上濃稠澆汁的料理。
- 食材: 蓮藕, 石蓴
- 烹飪方法 : 蒸, 勾芡
含税
雞蛋
雞蛋。常用於水煮、煎料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 醃, 冷凍
含税
法國長棍麵包
- 食材: 鹽昆布
- 調味料: 奶油
含税
味噌醃奶油起司
將切成一口大小的奶油起司，用味噌和味醂醃製而成的料理。
- 食材: 奶油起司
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 醃
含税
柑橘醋安康魚肝
鹽水煮過後瀝乾，用柑橘醋混入安康魚肝臟之料理。
- 調味料: 柑橘醋, 檸檬汁
- 烹飪方法 : 拌
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 生火腿, 起司
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生拌酪梨
將酪梨果實和鮪魚混合拌上醬料的料理。
- 食材: 鮪魚, 酪梨
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐, 九條蔥, 洋蔥
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蟹肉奶油義大利麵
- 食材: 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
奶油培根義大利麵
將義大利麵與用炒好的培根，雞蛋，起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。
- 食材: 洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
- 烹飪方法 : 川燙
含税
奶油義大利麵
- 食材: 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 長槍烏賊, 明太子
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蟹肉蓋澆炒飯
在米飯中放入蟹肉和其他材料炒製後再澆汁的料理。
- 食材: 白飯, 螃蟹, 魚子醬
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒, 勾芡
含税
奶油義大利麵
- 食材: 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 土雞, 香橙, 木耳
- 烹飪方法 : 川燙
含税
燉飯
- 食材: 酪梨, 鮭魚卵, 白飯, 松露
含税
鯛魚茶泡飯
在白飯上放上生鯛魚片和調味料後，倒入高湯或日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 澆
含税
抓飯
在炒過的米飯中放入食材，一起用高湯煮的料理。
- 食材: 白飯, 牛肉
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 炒
含税
百匯
- 食材: 鮮奶油, 優格, 冰淇淋, 番薯, 香草冰淇淋
含税
最中餅
將2片用糯米粉攤開烤成的薄片夾入紅豆餡等的點心。
- 食材: 糯米, 紅豆餡, 湯圓麻糬, 抹茶冰淇淋
- 烹飪方法 : 烤
含税
葛粉條
將葛粉溶於水中並放入模具後加熱，等其凝固成板狀再有如烏龍麵般切成細長條狀的麵條狀料理。
- 食材: 葛粉條
含税
千層蛋糕
- 食材: 雞蛋, 草莓, 小麥粉, 鮮奶油
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
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