推薦菜單
京風吹寄そば
蕎麥麵
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蕎麥粉加入水混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 生麵筋, 豆腐皮, 蘿蔔泥, 九條蔥, 鳴門卷, 裙帶菜, 海苔, 柴魚片, 油炸麵團屑, 蕎麥
- 調味料: 鮮魚高湯
- 烹飪方法 : 川燙
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京都名物のにしんそば
紅燒鯡魚蕎麥麵
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加了紅燒鯡魚的熱蕎麥麵。
- 食材: 太平洋鯡, 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
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名代天ざる
天婦羅笊籬蕎麥麵
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加了天婦羅，盛在笊籬上的蕎麥麵。
- 食材: 蕎麥, 蝦, 蔬菜加工品
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 炸, 冰鎮
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天丼
天婦羅蓋飯
推薦菜單
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 炸
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うなぎ丼
鰻魚蓋飯
推薦菜單
用碗裝的飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。
- 食材: 鰻魚, 白飯
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
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