套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
【前菜】いくらおろし
餐前小菜
【前菜】柿と春菊の白和え
餐前小菜
【前菜】京豆富のうに添え
餐前小菜
【造里】馬肉刺身5種盛り合せ
馬肉刺身拼盤
菜單介紹 | 組合數種馬肉做成的拼盤。 |
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食材 | 馬肉, 蔥 |
調味料 | 醬油, 生薑, 大蒜 |
烹飪方法 | 生食 |
【温物】 黒毛和牛のすき焼き風~旬の松茸と一緒に~
壽喜燒
菜單介紹 | 將肉或海鮮類,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。 |
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食材 | 牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐 |
調味料 | 砂糖, 醬油 |
烹飪方法 | 煮, 烤 |
【揚物】金目鯛の唐揚げ
炸魚
菜單介紹 | 將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。 |
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食材 | 鯛魚 |
烹飪方法 | 炸 |
【菜物】スモークサーモンといくらの親子サラダ
沙拉
食材 | 煙燻鮭魚, 鮭魚卵 |
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【焼物】馬肉ステーキ
肉排
食材 | 馬肉 |
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烹飪方法 | 烤 |
【飯物】松茸ごはんと赤出汁
松茸飯
菜單介紹 | 將米和松茸一起炊煮的料理。 |
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食材 | 松茸, 白飯 |
烹飪方法 | 蒸 |
【甘物】栗アイスの雪見大福と季節のフルーツ
甜品
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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