河豚火鍋
河豚和蔬菜等煮好後，蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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河豚生魚片
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸河豚
將河豚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤河豚
將切成一口大小的河豚（魚）調味後直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 烤
含税
焯燙
將熱湯淋於海鮮上，快速汆燙後立即以冷水冷卻的料理。
- 食材: 河豚
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河豚涮涮鍋
將切薄片的河豚肉用熱水略微焯一下後，蘸柑橘醋或調味料食用的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙, 切
含税
河豚
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 煮
含税
虎河豚
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 煮
含税
虎河豚魚白
虎河豚白子（魚類的精巢），佐醋生食的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
虎河豚
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 煮
含税
雜燴粥（只有米飯和雞蛋）
含税
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