豬肚
豬的胃
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豬頸肉
豬脖子上的肉
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豬喉骨
豬喉嚨上的軟骨
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豬舌
豬的舌頭
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豬心
豬的心臟
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豬肝
豬的肝臟
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豬脾
豬的脾臟
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豬腩
豬腰窩上的肉
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豬頭肉
豬頭上的肉
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橫膈膜
豬的橫膈膜
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豬大腸
豬的大腸
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豬直腸
豬的直腸
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豬小腸
豬的小腸
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豬舌根
豬的舌根
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豬嘴肉
豬嘴上的肌肉
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豬胃
豬身上充滿脂肪的胃
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名菜 肉丸
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燉豬肉
將豬腰肉燉成粘稠狀在拌上醬料。
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香烤豬耳
先將豬耳燉一下,再用炭火稍微烤制。
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拍松豬肝
將豬肝稍微烤制一下,並佐以蔥、鹽麻油。
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涼拌豬耳
將豬耳與果汁醋攪拌製作而成。
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韓式烤豬腸
將豬腸製作成韓國風味。
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名代 豬髒蓋澆飯
將豬的內臟攪碎,澆到米飯上製作成的豬蓋飯風味。加50日圓便可另外加一個雞蛋
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千日前沙拉
將蔬菜沙拉上配上洋蔥沙拉醬的簡單沙拉。
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生食豬肉片
豬胃的生肉片風味,將豬胃代上的肉佐以大蒜、醬油等調味料
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生食豬舌片
豬舌的生肉片風味,將豬舌的生肉配以九製成皮、石岩
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生食豬心片
豬心的生肉片風味,將豬心佐以蔥、果汁醋
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生食豬子宮片
豬子宮的生肉片口味,用辛辣苦椒醬混合
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絕品燉內臟
將豬大腸與蔬菜慢火燉制的清淡豆瓣醬風味料理。
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什錦串燒5串
多種燒烤拼盤
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* 金額為日圓(JPY)
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