套餐的詳細內容
6,050日圓套餐 (9道菜)
ふぐ政満喫コース
-
提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
湯引き
焯燙
| 菜單介紹 | 將熱湯淋於海鮮上，快速汆燙後立即以冷水冷卻的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 調味料 | 柑橘醋 |
| 烹飪方法 | 生食 |
ふぐのたたき
意式生醃肉片(魚)
| 食材 | 河豚 |
|---|---|
| 調味料 | 柑橘醋 |
| 烹飪方法 | 三分熟 |
ふぐのから揚げ
炸河豚
| 菜單介紹 | 將河豚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹飪方法 | 炸 |
ふぐの白子揚げ
炸魚白
| 菜單介紹 | 將魚白裹好外衣用油炸製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹飪方法 | 炸 |
ふぐの香草焼
烤河豚
| 食材 | 河豚, 麵包粉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
てっさ
薄切河豚生魚片
| 菜單介紹 | 將河豚切成比生魚片還要薄的片後蘸醬油或醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 調味料 | 柑橘醋 |
| 烹飪方法 | 生食 |
てっちり
河豚火鍋
| 食材 | 茼蒿, 白菜, 豆腐, 河豚 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
雑炊
河豚燴粥
| 菜單介紹 | 將以鹽入味的河豚火鍋殘留湯汁加入飯內，燉煮軟化的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 雞蛋 |
| 烹飪方法 | 煮 |
デザート
甜品
| 食材 | 冰淇淋 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）