壽司12 件
赤身、中肥、大肥、肥肉碎軍艦 各3貫 共4種
- 食材: 大腹, 中腹, 鮪魚腹, 赤身, 醋飯
- 調味料: 壽司醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
壽司(15 件)
- 食材: 海鮮, 白飯
- 調味料: 壽司醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
壽司3件海膽 托羅 鮭魚子
- 食材: 海膽, 鮪魚腹, 鮭魚卵, 醋飯
- 調味料: 壽司醋
含税
三文魚和鮭魚子 10貫 丸太乘
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 醋飯
含税
鮪魚肥肉 10貫 丸太乘
- 食材: 鮪魚腹, 醋飯
含税
蒸牡蠣丸太上
- 食材: 牡蠣
含税
白身魚天婦羅
將白身魚裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 白肉魚(小), 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
章魚天婦羅
將章魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 章魚, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
大鰻魚天婦羅
- 食材: 糯鰻
- 烹飪方法 : 炸
含税
鮪魚（壽司）
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
藍鰭鮪魚
- 食材: 黑鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚中腹
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚肚
- 食材: 鮪魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
炙烤肥金槍魚
- 食材: 鮪魚腹, 醋飯
含税
鮭魚
- 食材: 鮭魚, 醋飯
- 調味料: 醋
含税
鯛魚
- 食材: 鯛魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鰤魚
- 食材: 鰤魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
烏賊（魷魚）
- 食材: 烏賊, 醋飯
- 調味料: 醋
含税
生銀魚
- 食材: 吻仔魚
含税
鍋煮銀魚壽司
- 食材: 吻仔魚
含税
扇貝柱
醋飯上放上扇貝柱後捏成握壽司的料理。
- 食材: 扇貝, 醋飯
含税
生蝦
- 食材: 蝦, 醋飯
含税
蝦
- 食材: 醋飯, 蝦
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 烤
含税
星鰻
- 食材: 糯鰻, 醋飯
- 調味料: 醋
含税
鮭魚子軍艦壽司
將醋飯上面放快要溢出的鮭魚子的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚子鮭魚
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
螃蟹
- 食材: 螃蟹, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 蒸
含税
海膽
- 食材: 海膽, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋, 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生牡蠣
- 食材: 牡蠣
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蟹
將螃蟹裹上麵糊後油炸的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 炸
含税
銀魚
- 食材: 吻仔魚
含税
生吻仔魚
將生吻仔魚蘸醬油或調味料食用的料理。
- 食材: 吻仔魚
- 調味料: 醬油, 生薑
- 烹飪方法 : 生食
含税
生吻仔魚（2種）
- 食材: 吻仔魚
- 調味料: 醬油, 生薑
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
含税
蟹肉
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 生食
含税
魚子醬小碗
- 食材: 鮭魚卵
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
紅味噌湯
以豆味噌的綜合味噌做成的味噌湯。
- 調味料: 紅味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
滿滿的蛤蜊湯
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 高湯
含税
箱押糯鳗寿司
在木盒裡裝入壽司飯，上面放糯鰻後，推擠而成的壽司。
- 食材: 糯鰻, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 凝固
含税
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