將起司和白葡萄酒一起燉煮後蘸在切好的食材上食用的鍋料理。
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食材:
起司
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調味料:
白葡萄酒
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烹飪方法 :
煮
將起司的斷面用直火加熱,再將融化的部分用刀等刮落後蘸在食材上食用的料理。
特製ハンバーグのラクレット
漢堡排 淋拉可雷特起司
將拉可雷特起司的斷面以火直接加熱,然後用刀等工具削下融化的部份淋在漢堡排上的料理。
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食材:
絞肉, 拉可雷特起司
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烹飪方法 :
澆, 烤
和牛フィレステーキの和風チーズソース
和牛菲力牛排
將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。
エビと野菜のモッツァレラアヒージョ
西班牙蒜香起司
將起司用大蒜和橄欖油燉煮的料理。
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食材:
莫札瑞拉起司, 蝦, 蔬菜
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烹飪方法 :
燉
若鶏もも肉のモッツァレラアヒージョ
西班牙蒜香雞肉
將切成一口大小雞肉用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
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食材:
雞大腿肉, 莫札瑞拉起司
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烹飪方法 :
燉
將雞肉和蔬菜用韓國紅辣椒醬基調的醬汁入味炒製,與在鐵板上融化的起司混合食用的料理。
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食材:
雞肉, 甘藍菜, 起司
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調味料:
韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
炒, 鐵板燒
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料和起司後煎成餅的韓國料理。
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 米粉, 起司
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調味料:
芝麻油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
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食材:
番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
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調味料:
橄欖油, 食鹽, 胡椒
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烹飪方法 :
生食
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食材:
萵苣, 帕馬森起司
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調味料:
凱撒沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
酪梨, 起司, 萵苣, 洋蔥
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烹飪方法 :
攪和
サーモンとクリームチーズのカルパッチョ
義式生醃鮭魚
在切成薄片的鮭魚上撒上橄欖油和胡椒鹽的料理。
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食材:
鮭魚腩, 奶油起司
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調味料:
橄欖油, 食鹽, 胡椒
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
歐美風味醬菜
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調味料:
醋
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烹飪方法 :
醃
たっぷりチーズの特製カルボナーラ
奶油培根義大利麵
將義大利麵與用炒好的培根,雞蛋,起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。
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食材:
洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶, 帕馬森起司
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調味料:
食鹽, 胡椒
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
義大利麵, 蝦, 起司
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調味料:
番茄醬汁
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烹飪方法 :
川燙
將用吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的意式點心。
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食材:
雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
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烹飪方法 :
冰鎮
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