所說本店的壽喜燒是??
全國各地的黑毛和牛A5,A4(紅肉和霜降肉肥瘦按照黃金比例)的牛肉搭配Yuasa手工制醬油
使用Tohi的紅酒精心熬制的獨創湯汁,搭配Oita縣產蛋黃醇厚的蘭王雞蛋一起品嘗
黑毛和牛A5,A4
本店是壽喜燒的專門店選明治時代開始創業100年的精品精肉店,使用全國各地的黑毛和牛A5,A4級肉類
請您品嘗家常料理壽喜燒的各種口味。主要從以下地區采購Kobe,Ohmi,Miyazaki,Yamagata,Kumamoto,Kagoshima
*Kobe牛肉壽喜燒8,000日元起(需要提前2天預約)
黑毛和牛牛肩肉 壽喜燒套餐
黑毛和牛A4牛肩肉,蔬菜拼盤(當天的5種蘑菇,白菜,大蔥,圓蔥,水菜),面筋,魔芋絲,烤豆腐
含税
黑毛和牛牛腿肉 壽喜燒套餐
黑毛和牛A5霜降牛腿肉,蔬菜拼盤(當天的5種蘑菇,白菜,大蔥,圓蔥,水菜),面筋,魔芋絲,烤豆腐
含税
黑毛和牛裏脊肉 壽喜燒套餐
黑毛和牛A5霜降裏脊肉,蔬菜拼盤(當天的5種蘑菇,白菜,大蔥,圓蔥,水菜),面筋,魔芋絲,烤豆腐
含税
壽喜燒加料配菜
黑毛和牛A4牛肩肉
牛肩裏脊肉
含税
黑毛和牛A5霜降牛腿肉
牛腿肉
含税
黑毛和牛A5霜降裏脊肉
Tomo裏脊肉
含税
內臟
小腸
含税
油炸
將牛小腸迅速在高溫炸制而成,香味越發濃郁。
含税
蔬菜4種拼盤
白菜,圓蔥,大蔥,水菜
含税
Tajima的味雞雞腿肉
Hyogo縣Tajima地區的名牌雞
含税
軟骨肉丸
放入雞軟骨的肉丸
含税
Kirishima豬肉
裏脊肉,五花肉
含税
蘭王雞蛋
Oita縣產蛋黃香濃的雞蛋
含税
烏冬面
烏冬面
含税
炙烤和牛
將和牛牛肉在火上輕輕炙烤,3mm薄片蘸辣根和醬油享用。肉烤到半熟。
沙拉
生火腿沙拉,奶酪芝士鱷梨沙拉,小番茄和和馬蘇裏拉奶酪沙拉
含税
生啤
優質純麥啤酒
含税
波旁威士忌
角瓶,山崎,白州,響,JIMBEAM Maker's Mark
含税
杯裝葡萄酒
加州樂事Carlo Rossi 及其他
含税
瓶裝葡萄酒
很多
含税
軟飲
柳橙汁,西柚汁,薑汁汽水,辣口薑汁汽水,可樂,玉米茶,烏龍茶
黑毛和牛牛肩肉 標準套餐
■小碗美食■卓越炙烤和牛■A-4 牛肩肉壽喜燒■烏冬面■沙冰
含税
黑毛和牛A5裏脊肉和A5牛腿肉 盡享套餐
■小碗美食■卓越炙烤和牛■A-5 牛裏脊和A-5牛腿肉壽喜燒■烏冬面■沙冰
含税
黑毛和牛A5裏脊肉特選套餐
■小碗美食■卓越炙烤和牛■A-5 牛裏脊肉壽喜燒■烏冬面■沙冰
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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