魔芋燉牛筋肉
將牛筋肉和魔芋用醬油和味噌燉煮而成的料理。
- 食材: 牛筋肉, 蒟蒻
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
含税
鹽醬高麗菜
將生高麗菜用鹽醬調味的料理。
- 食材: 甘藍菜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 拌
含税
溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸軟骨
將被稱為軟骨的骨頭部分，裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 食材: 紅生薑, 薩摩炸魚餅
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 抹茶鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
公魚天婦羅
將公魚加小麥粉裹以麵衣用油炸製而成的料理。
- 食材: 西太公魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸山藥
將山藥灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 山藥, 太白粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
魔芋燉牛筋肉
將牛筋肉和魔芋用醬油和味噌燉煮而成的料理。
- 食材: 牛筋肉, 蒟蒻
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
溫泉雞蛋
蛋黃是半熟的，蛋白在半凝固狀態下水煮而成的雞蛋料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 川燙
含税
意式生醃章魚片
在切成薄片的章魚上澆橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 拌
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
香蒜毛豆
將毛豆與蒜頭一起炒香作成的料理。
- 食材: 大蒜, 毛豆
- 烹飪方法 : 炒
含税
珍品拼盤3種
- 食材: 水母, 章魚, 蛤仔, 醃鱈魚內臟, 山葵, 梅肉
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
含税
白飯
含税
炙烤牛肉壽司
在醋飯上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握製而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋
雞蛋。常用於水煮、煎料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
年糕涮涮鍋
將切的薄薄的年糕片在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 白菜, 水菜, 大蔥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
烏龍麵
麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
腐豆皮涮涮鍋
將腐竹放進煮沸高湯中汆燙數次，搭配柑橘醋等醬料食用的料理。
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 川燙
含税
生麵筋（追加用）
含税
香腸
在湯汁放入香腸燉煮而成的料理。
- 食材: 維也納香腸
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
水餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 川燙
含税
燒賣
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材，再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 韭菜, 大蒜
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蔬菜拼盤
組合數種蔬菜做成的拼盤。
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
黑芝麻冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
- 調味料: 芝麻
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
香橙雪酪
- 食材: 香橙
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
冰淇淋拼盤
組合數種冰淇淋做成的拼盤。
- 食材: 冰淇淋
含税
焙茶冰淇淋
含税
五花豬肉
使用被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋眼
使用被稱作肋眼部位的肉的料理。
- 食材: 牛肋眼
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛肋排裡肌
使用被稱作排骨裡肌部位的和牛的牛肉烹製而成的料理。
- 食材: 牛肋眼, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
雪蟹肉涮涮鍋
將雪蟹肉用沸水或高湯燙一下後蘸醬汁食用的料理。
- 食材: 雪蟹
- 調味料: 高湯
含税
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