生拌和牛
將生牛肉切碎後加入多種調味品和調味料拌勻後,再放上蛋黃的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黃
- 烹飪方法 : 攪和
含税
心臟刺身
將被稱作心臟部分的生肉切好後蘸醬油和調味料等食用的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌牛肉山藥泥
- 食材: 牛肉, 山藥
含税
百葉刺身
將被稱作百葉的胃部處理後製作為刺身的料理。
- 食材: 牛
含税
上等牛肚刺身
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
韓式拌豆芽
將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式蔬菜沙拉
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
- 食材: 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蒸豬肉、豬肉涮涮鍋
將豬肉拿去蒸,或者用熱水涮、汆燙的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式海鮮煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的蝦或烏賊後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛牛筋肉韓式煎餅
將用水溶解的小麥粉中加入和牛的牛筋肉、泡菜、起司後攤平煎製而成的料理。
- 食材: 牛筋肉, 泡菜, 小麥粉, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式起司煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料和起司後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉, 起司
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
豆芽湯
在高湯裡放入豆芽一起煮製而成的湯料理。
- 食材: 豆芽
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
裙帶菜雞蛋湯
使用了裙帶菜和雞蛋液製作而成的湯。
- 食材: 裙帶菜, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
尾骨湯
使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。
- 食材: 牛尾巴, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
含税
味噌火鍋
在醬味的高湯裡放入泡菜,肉和海鮮類等食材一起用鍋燉煮而成的料理。
- 烹飪方法 : 燉
含税
麻糬
是以臼搗磨蒸煮過的糯米後,再捏成圓形或是方形的料理。
- 食材: 糯米
- 烹飪方法 : 蒸
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
生雞蛋
- 食材: 雞蛋
含税
韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
納豆
大豆加入納豆菌使其発酵的日本食品。
- 食材: 大豆
- 烹飪方法 : 發酵
含税
乾拌韓式冷麵
- 食材: 麵
- 烹飪方法 : 攪和, 冰鎮
含税
牛尾拉麵
在牛尾熬出的高湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 牛尾巴, 蔬菜加工品, 麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
肋肉拉麵
在容器中放入湯與麵後放上肋肉的料理。
- 食材: 牛肋條, 中華拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
韓式泡菜湯飯
將肉和韓國泡菜燉煮後,與用調味料調味的湯一起蓋澆在米飯上製作而成的料理。
- 食材: 白飯, 肉加工品, 泡菜
- 烹飪方法 : 燉, 澆
含税
韓式肋肉湯飯
將牛肋肉和蔬菜煮製,然後再將用辣椒入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 牛肉, 蔥, 大蒜, 白飯, 雞蛋, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式湯飯
將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式牛尾湯飯
將牛尾和多種蔬菜燉煮後,再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 牛尾巴, 白飯, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 澆
含税
絞肉咖哩
- 食材: 絞肉, 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 煮
含税
山藥泥飯
在白飯上放上生的山藥泥等泥狀食材的料理。
- 食材: 山藥, 白飯, 醃鱈魚內臟
- 烹飪方法 : 澆
含税
炒飯
將白飯和火腿、碗豆、雞蛋等食材一起用油炒的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 烤
含税
泡菜炒飯
在米飯中放入泡菜和雞蛋等材料,一起炒製的料理。
- 食材: 白飯, 泡菜
- 烹飪方法 : 炒
含税
腌鱈魚內臟捲
在海苔上面、將醋飯和鹽腌的鱈魚內臟加入芝麻油和辣椒等調味料調拌后一起捲的壽司料理。
- 食材: 鱈魚, 海苔, 醋飯
- 調味料: 芝麻醬油, 辣椒, 鹽
- 烹飪方法 : 捲
含税
韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生拌肉石鍋飯
在放入容器的米飯上,將生肉切碎,用多種調味品和調味料調拌的生肉、韓式拌菜、肉、韓式紅辣椒醬、雞蛋等放在上麺,加熱製作而成的韓國料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 拌, 烤
含税
山藥拌飯
含税
石鍋起司拌飯
在石鍋中放上米飯,數種食材以及起司後加熱的韓國料理。
- 食材: 豬肉, 西葫蘆, 白菜, 白飯, 香腸, 午餐肉, 泡菜, 豆腐
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 煮, 石烤
含税
白飯
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
巧克力冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
白桃雪酪
- 食材: 桃子
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
柳橙雪酪
- 食材: 橙子
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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