焼肉の文屋

燒肉の文屋

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 燒肉
  • 晚餐 4,500 日圓
  • 075-311-2915 (+81-75-311-2915)
  • 週一至週五 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30) 星期六/星期日/假日 16:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)
  • 七條/丹波口(京都府)
    JR嵯峨野線 丹波口站 步行8分鐘

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和牛ユッケ

生拌和牛

將生牛肉切碎後加入多種調味品和調味料拌勻後,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 和牛, 蛋黃
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ハツ刺し

心臟刺身

將被稱作心臟部分的生肉切好後蘸醬油和調味料等食用的料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

とろろユッケ

生拌牛肉山藥泥

  • 食材: 牛肉, 山藥

含税

センマイ刺身

百葉刺身

將被稱作百葉的胃部處理後製作為刺身的料理。

  • 食材:

含税

ミノポン酢

上等牛肚刺身

含税

水キムチ

韓國泡菜

將白菜和蘿蔔用高湯的汁醃製而成的韓國料理。

  • 食材: 白菜, 蘿蔔
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

ナムル盛り合わせ

韓式涼拌小菜拼盤

將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。

  • 食材: 豆芽菜
  • 調味料: 食鹽, 芝麻油

含税

キムチ盛り

泡菜拼盤

白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

將切好的白菜醃進泡菜的料理。

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

もやしナムル

韓式拌豆芽

將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

包み野菜(チシャ)

萵苣

用來包裹烤肉食用的萵苣。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

ポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

野菜サラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

キャベツ塩チョレギ

韓式蔬菜沙拉

撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。

  • 食材: 韓國海苔
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

自家製の蒸し豚

蒸豬肉、豬肉涮涮鍋

將豬肉拿去蒸,或者用熱水涮、汆燙的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

牛すじ煮込み

燉煮牛筋

是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹飪方法 :

含税

普通のチヂミ

韓式煎餅

在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

イカのチヂミ

韓式海鮮煎餅

在用水溶解的小麥粉中加入切碎的蝦或烏賊後煎成餅的韓國料理。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

スジチヂミ

和牛牛筋肉韓式煎餅

將用水溶解的小麥粉中加入和牛的牛筋肉、泡菜、起司後攤平煎製而成的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 泡菜, 小麥粉, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

チーズチヂミ

韓式起司煎餅

在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料和起司後煎成餅的韓國料理。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉, 起司
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

【辛】カルビジャン

肋肉湯

使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類煮製而成的湯料理料理。

  • 食材: 牛肉, 蔥, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 香菇
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

玉子スープ

蛋花湯

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

ワカメスープ

海帶湯

  • 食材: 裙帶菜
  • 烹飪方法 :

含税

もやしスープ

豆芽湯

在高湯裡放入豆芽一起煮製而成的湯料理。

  • 食材: 豆芽
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

わかめと玉子のスープ

裙帶菜雞蛋湯

使用了裙帶菜和雞蛋液製作而成的湯。

  • 食材: 裙帶菜, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

テールスープ

尾骨湯

使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。

  • 食材: 牛尾巴, 蔥
  • 烹飪方法 :

含税

味噌チゲ

味噌火鍋

在醬味的高湯裡放入泡菜,肉和海鮮類等食材一起用鍋燉煮而成的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

韓国もち

麻糬

是以臼搗磨蒸煮過的糯米後,再捏成圓形或是方形的料理。

  • 食材: 糯米
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

生玉子

生雞蛋

  • 食材: 雞蛋

含税

韓国のり

韓國海苔

以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。

  • 食材: 韓國海苔
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

納豆

大豆加入納豆菌使其発酵的日本食品。

  • 食材: 大豆
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

盛岡冷麺

盛岡冷麵

在冰涼的湯裡放入用小麥粉製作的麵條,再搭配泡菜和蔬菜等食材的岩手縣盛岡市的麵類料理。

  • 食材: 泡菜, 蔬菜加工品, 麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ピビン冷麺

乾拌韓式冷麵

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 攪和, 冰鎮

含税

テール麺

牛尾拉麵

在牛尾熬出的高湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 牛尾巴, 蔬菜加工品, 麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

カルビジャン麺

肋肉拉麵

在容器中放入湯與麵後放上肋肉的料理。

  • 食材: 牛肋條, 中華拉麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

キムチクッパ

韓式泡菜湯飯

將肉和韓國泡菜燉煮後,與用調味料調味的湯一起蓋澆在米飯上製作而成的料理。

  • 食材: 白飯, 肉加工品, 泡菜
  • 烹飪方法 : 燉, 澆

含税

カルビジャンクッパ

韓式肋肉湯飯

將牛肋肉和蔬菜煮製,然後再將用辣椒入味的湯蓋澆在米飯上的料理。

  • 食材: 牛肉, 蔥, 大蒜, 白飯, 雞蛋, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

辛くないクッパ

韓式湯飯

將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。

  • 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

テールクッパ

韓式牛尾湯飯

將牛尾和多種蔬菜燉煮後,再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。

  • 食材: 牛尾巴, 白飯, 蔬菜加工品
  • 烹飪方法 :

含税

キーマカレー

絞肉咖哩

  • 食材: 絞肉, 洋蔥, 胡蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャとろろ飯

山藥泥飯

在白飯上放上生的山藥泥等泥狀食材的料理。

  • 食材: 山藥, 白飯, 醃鱈魚內臟
  • 烹飪方法 :

含税

焼き飯

炒飯

將白飯和火腿、碗豆、雞蛋等食材一起用油炒的料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

キムチ焼き飯

泡菜炒飯

在米飯中放入泡菜和雞蛋等材料,一起炒製的料理。

  • 食材: 白飯, 泡菜
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ細巻

腌鱈魚內臟捲

在海苔上面、將醋飯和鹽腌的鱈魚內臟加入芝麻油和辣椒等調味料調拌后一起捲的壽司料理。

  • 食材: 鱈魚, 海苔, 醋飯
  • 調味料: 芝麻醬油, 辣椒, 鹽
  • 烹飪方法 :

含税

石焼ピビンバ

韓式石鍋拌飯

在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

含税

ピビンバ

韓式拌飯

在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ユッケピビンバ

生拌肉石鍋飯

在放入容器的米飯上,將生肉切碎,用多種調味品和調味料調拌的生肉、韓式拌菜、肉、韓式紅辣椒醬、雞蛋等放在上麺,加熱製作而成的韓國料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 拌, 烤

含税

とろろピビンバ

山藥拌飯

含税

チーズ石焼

石鍋起司拌飯

在石鍋中放上米飯,數種食材以及起司後加熱的韓國料理。

  • 食材: 豬肉, 西葫蘆, 白菜, 白飯, 香腸, 午餐肉, 泡菜, 豆腐
  • 調味料: 辣椒
  • 烹飪方法 : 煮, 石烤

含税

ごはん

白飯

含税

バニラアイスクリーム

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

生チョコアイス

巧克力冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

白桃シャーベット

白桃雪酪

  • 食材: 桃子
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

オレンジシャーベット

柳橙雪酪

  • 食材: 橙子
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

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店鋪詳細

營業時間

週一至週五 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)
星期六/星期日/假日 16:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 4,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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