高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
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炙烤鯖魚
炙烤切面鯖魚表面的料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 烤
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燉鰈魚
用醬油和味醂等調味料燉煮鰈魚的料理。
- 食材: 鰈魚
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
糖醋白身魚
油炸的白肉魚上,淋上糖醋汁。
- 食材: 太白粉
- 調味料: 砂糖, 醋, 醬油
- 烹飪方法 : 炸, 勾芡
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸魷魚爪
將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 炸
含税
蒜炒魷魚腳
- 食材: 烏賊, 大蒜
- 烹飪方法 : 炒
含税
鋁箔紙包烤魷魚腳
將魷魚的腳包在鋁箔紙內蒸烤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 蒸, 烤, 包
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炸豬排
將豬肉蘸麵包屑,用油炸製的料理。
- 食材: 豬肉, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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蘿蔔干
切蘿蔔干物,常用於煮物和醃漬物料理。
- 食材: 蘿蔔
- 烹飪方法 : 乾燥
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香煮雞肉白蘿蔔
將雞肉和白蘿蔔以砂糖、酒、醬油和味醂等調味料一起燉煮而成的料理。
- 食材: 雞肉, 蘿蔔
- 調味料: 砂糖, 醬油, 味醂, 酒:其他
- 烹飪方法 : 煮
含税
生薑烤肉
將豬肉醃漬在生薑和醬油等做成的醬汁中,再烤製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 薑, 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
笊籬烏龍麵
煮好烏龍麵用涼水沖洗,盛在笊籬等上。
- 食材: 烏龍麵
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
油炸豆腐烏龍麵
熱烏龍麵上放煮至甜鮮的炸豆腐的料理。
- 食材: 豆皮, 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
油炸豆腐蕎麥麵
熱蕎麥麵上放煮至甜鮮的炸豆腐的料理。
- 食材: 蕎麥, 豆皮
- 烹飪方法 : 川燙
含税
肉片烏龍麵
熱烏龍麵上放煮至甜鮮的肉類的料理。
- 食材: 牛肉, 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鮭魚茶泡飯
在白飯上放上煎熟的鮭魚後, 倒入日本茶的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
白飯
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
金黃起司蛋糕
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 優格, 奶油起司, 牛奶
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
伯爵茶蛋糕
- 食材: 小麥粉
含税
熔岩巧克力蛋糕
將用小麥粉,奶油,巧克力等製作的麵糊放入模具烤製的法式點心。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 巧克力
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
西洋梨塔
- 食材: 西洋梨, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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