其他 烤魚
- 食材: 赤鯥
- 烹飪方法 : 烤, 煮
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 煮魚、燉魚
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 烏賊
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 章魚, 薑
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 糯鰻
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 雞肉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤魚下巴
將被稱作魚下巴的部分烤製的料理。
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
煮魚骨
將醃好味道的帶肉魚骨拿去蒸煮的料理。
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 蒸
含税
炙烤
炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。
- 食材: 鯖魚, 鯛魚, 蝦, 鮭魚腩
- 烹飪方法 : 烤
含税
生魚片
含税
炙烤柳葉魚
用明火炙烤柳葉魚的料理。
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
炙烤遠東多線魚
用明火炙烤遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝，直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
烤鮭魚腹
烤被稱作鮭魚腹的部分的料理。
- 食材: 鮭魚切片
- 烹飪方法 : 烤
含税
鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 魚漿
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 魷魚絲
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸魷魚爪
將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油蟹肉可樂餅
在蟹肉中拌入奶油醬，裹上麵包粉後用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 調味料: 香蒜鹽, 蒜蓉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
土雞
使用被稱作土雞品種的肉類料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
土雞
使用被稱作土雞品種的肉類料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 蘑菇, 雞肉
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
湯豆腐
在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後，搭配醬料一同食用的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 番薯
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
香菇
在平底鍋中加少許油煎香菇料理。
- 食材: 香菇, 蘿蔔
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
炒銀杏
帶殻銀杏用炒鍋翻炒的料理。
- 食材: 銀杏
- 烹飪方法 : 炒
含税
吻仔魚沙拉
- 食材: 萵苣, 吻仔魚
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 食材: 玉米, 薩摩炸魚餅
- 烹飪方法 : 炸
含税
蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
酒盗
用調味料醃魚内臟再發酵而成的料理。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃漬山葵
山葵的根或茎以鹽醃漬，再拌入酒粕等調味料的醃漬物。
- 食材: 山葵
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 奶油起司
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 醃
含税
味噌螃蟹
將螃蟹內的中腸線連殼燒烤，也可作為握壽司。
- 烹飪方法 : 川燙
含税
棒狀壽司
- 食材: 白飯, 鯖魚
- 調味料: 醋
含税
捲壽司
海苔上放醋米飯和食材一起捲製的壽司料理。
- 食材: 海苔, 醋飯, 黃瓜
- 烹飪方法 : 捲
含税
金槍魚捲壽司
海苔上放醋米飯和金槍魚一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯, 鰻魚, 青蔥, 鮪魚腹
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
烏龍麵
麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炒麵
肉，海鮮類和蔬菜炒製後，將面混合再用調味料調味的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
- 烹飪方法 : 烤
含税
烏龍麵
麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 烏龍麵, 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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