鮪魚生魚片拼盤
組合數種鮪魚生魚片做成的拼盤。
- 食材: 鮪魚
含税
紅甘鰺魚（生魚片）
把鮮紅甘鰺魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 紅甘鰺魚
含税
三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
扇貝（生魚片）
蘸醬油等食用鮮扇貝的貝肉。
- 食材: 扇貝
含税
章魚（生魚片）
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 川燙
含税
3種生魚片拼盤
含税
5種生魚片拼盤
含税
遠東多線魚一夜魚乾
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
烤紅魽魚下巴
- 食材: 紅甘鰺魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉金目鯛
- 食材: 金目鯛
- 調味料: 醬油, 砂糖, 味醂, 日本清酒
- 烹飪方法 : 煮
含税
紅燒魚頭
是燉燒魚頭的料理，尤以紅燒鯛魚頭最具代表。
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 醬油, 砂糖, 味醂, 日本清酒
- 烹飪方法 : 煮
含税
奶油烤
- 食材: 鮭魚
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油烤扇貝
用奶油調味烤製的扇貝。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
海鮮蓋飯
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵和鮭魚親子蓋飯
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
梅乾茶泡飯
在白飯上放上梅乾後，倒入日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 梅
- 烹飪方法 : 澆
含税
鮭魚茶泡飯
在白飯上放上煎熟的鮭魚後， 倒入日本茶的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
鯛魚茶泡飯
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 澆
含税
稻庭烏龍麵
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醃菜拼盤
- 烹飪方法 : 醃
含税
起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
其他 蛋糕
- 食材: 番薯, 冰淇淋
含税
蕨餅
- 食材: 蕨粉
- 調味料: 黃豆粉
- 烹飪方法 : 凝固
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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