套餐的詳細內容
7,000日圓套餐 (9道菜)
和食堪能 鳥と海鮮コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 00:00 - 供餐時限: 150 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
限定販賣數量
每日限定3組。
預約
需要提前1天預約。
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
若最後收盤時剩下太多食物的話，可能會另外收費。
菜單介紹
付出し
其他 下酒菜、珍味
お造り3種盛り
生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
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本日のサラダ
其他 和風沙拉
| 菜單介紹 | 生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。 |
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だし巻き卵 季節の食材あんかけ
雞蛋捲
| 菜單介紹 | 在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋 |
| 烹飪方法 | 烤 |
鳥と海鮮のせいろ蒸し
蒸籠蒸
| 菜單介紹 | 將食物放入蒸籠，讓水蒸氣由下方往上通過，蒸熟食物的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 蒸 |
名物カニみそグラタン
焗烤海鮮
| 食材 | 起司, 蟹黃 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
旬食材天ぷら盛り合わせ
天婦羅拼盤
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
〆のエビとサーモンの押し寿司
箱押壽司
| 菜單介紹 | 在木盒裡裝入壽司飯，上面放各種材料後，推擠而成的壽司。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 蝦, 鮭魚 |
| 調味料 | 醋 |
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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