【一番人気】バルボア特製ミックスパエリア
西班牙燉飯
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食材:
雞肉, 番茄, 彩椒, 大蒜, 白飯, 雞大腿肉, 蝦, 蛤仔, 北魷
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調味料:
橄欖油, 番紅花, 食鹽, 黑胡椒
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烹飪方法 :
烤, 烤箱烹製
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食材:
白飯, 北魷, 墨魚汁, 大蒜, 彩椒
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調味料:
蒜泥蛋黃醬, 高湯(以白魚、蔬菜和白酒熬製)
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烹飪方法 :
烤箱烹製
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食材:
番茄, 甘藍菜, 洋蔥, 豬里肌肉, 北魷, 蛤仔, 蜊仔, 杏鮑菇, 鴻喜菇, 蝦
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調味料:
海鮮湯底
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烹飪方法 :
煮
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食材:
牛臀肉, 馬鈴薯, 洋蔥
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調味料:
西餐用醬料:其他
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烹飪方法 :
烤
【一番人気】海老とキノコのアヒージョ
西班牙蒜香燉菜
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食材:
大蒜, 蝦, 菇類, 洋蔥
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
煮
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食材:
小麥粉, 起司, 雞蛋, 培根
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調味料:
番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉, 莫札瑞拉起司, 藍起司, 切達起司, 天然起司
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調味料:
番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉, 起司, 菇類, 培根
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調味料:
番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉, 生火腿, 小番茄, 大蒜
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調味料:
橄欖油, 黑胡椒
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烹飪方法 :
烤
がんこ村赤卵のクリームソース“カルボナーラ”
奶油培根義大利麵
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食材:
雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶, 鮮奶油
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調味料:
黑胡椒
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
義大利麵, 北魷, 墨魚汁, 大蒜, 鮮奶油
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
雞蛋, 馬鈴薯, 培根泥, 橄欖, 黃瓜, 鳀魚, 洋蔥, 牛絞肉, 雞肝
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調味料:
番茄醬汁, 蒜泥蛋黃醬
スペイン産熟成生サラミ イベリコ・チョリソー
義大利香腸
スペイン産スモークハム パレタ・コシーダ・イベリコ
其他 火腿、香腸、燻烤製品
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食材:
牛絞肉, 豬絞肉
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調味料:
食鹽, 黑胡椒, 肉豆蔻
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烹飪方法 :
攪和, 捲, 烤箱烹製, 切
【イチオシ】生ハム・生サラミ・スモークハム・パテのぜんぶ盛り
拼盤
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食材:
腰肉火腿, 生火腿, 義大利香腸, 雞肝泥, 牛絞肉, 豬絞肉, 培根
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調味料:
黑胡椒, 肉豆蔻
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烹飪方法 :
切
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食材:
奶油起司, 煙燻起司, 藍起司, 天然起司
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烹飪方法 :
切
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食材:
雞, 雞胸肉, 小番茄
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調味料:
香蒜醬, 食鹽, 黑胡椒
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞大腿肉, 馬鈴薯, 綠花椰
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調味料:
橄欖油, 顆粒芥末
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烹飪方法 :
燉
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食材:
香腸
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調味料:
番茄醬, 顆粒芥末, 白蘭地
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烹飪方法 :
烤
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食材:
羊大腿肉, 羊羔肉, 馬鈴薯, 綠花椰
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調味料:
食鹽, 黑胡椒, 義大利香醋醬
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烹飪方法 :
五分熟, 三分熟
沖縄県産ヤンバル豚のミラノ風ポークカツレツ
其他 炸肉排
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食材:
豬里肌肉, 雞蛋, 帕馬森起司, 小麥粉, 麵包粉, 檸檬
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調味料:
奶油, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
炸
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食材:
牛横膈膜, 檸檬
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調味料:
橄欖油, 食鹽, 黑胡椒
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烹飪方法 :
串燒
海老とたっぷり野菜のオリーブオイル炒め
其他 西班牙料理
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食材:
蝦, 洋蔥, 茄子, 綠花椰, 彩椒, 花生
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調味料:
橄欖油, 食鹽, 黑胡椒
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烹飪方法 :
炒
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食材:
雞蛋, 馬鈴薯, 洋蔥
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調味料:
食鹽, 黑胡椒, 橄欖油, 牛至, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
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食材:
番薯
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調味料:
奶油, 蜂蜜
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烹飪方法 :
烤
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食材:
牛奶, 鮮奶油, 蝦, 小番茄
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調味料:
美式醬汁, 香蒜醬, 羅勒醬
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烹飪方法 :
凝固, 慕斯
ゴルゴンゾーラとペンネのクリームグラタン
其他 奶汁烤菜、焗飯
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食材:
長通粉, 鮮奶油, 莫札瑞拉起司, 藍起司
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調味料:
法式奶油白醬, 白醬
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烹飪方法 :
烤
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食材:
生火腿, 青椒, 彩椒, 洋蔥, 辣椒, 雞蛋
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調味料:
番茄醬汁
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烹飪方法 :
燉
フライより絶品!ローストポテト
其他 下酒菜、珍味
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食材:
馬鈴薯
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調味料:
橄欖油, 食鹽
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烹飪方法 :
烤箱烹製
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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