【一番人気】バルボア特製ミックスパエリア                                    
            
                            
                    西班牙燉飯                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞肉, 番茄, 彩椒, 大蒜, 白飯, 雞大腿肉, 蝦, 蛤仔, 北魷                        
- 
                            調味料: 
                            橄欖油, 番紅花, 食鹽, 黑胡椒                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤, 烤箱烹製                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            白飯, 北魷, 墨魚汁, 大蒜, 彩椒                        
- 
                            調味料: 
                            蒜泥蛋黃醬, 高湯(以白魚、蔬菜和白酒熬製)                        
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                            烹飪方法 : 
                            烤箱烹製                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            番茄, 甘藍菜, 洋蔥, 豬里肌肉, 北魷, 蛤仔, 蜊仔, 杏鮑菇, 鴻喜菇, 蝦                        
- 
                            調味料: 
                            海鮮湯底                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            煮                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛臀肉, 馬鈴薯, 洋蔥                        
- 
                            調味料: 
                            西餐用醬料:其他                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            【一番人気】海老とキノコのアヒージョ                                    
            
                            
                    西班牙蒜香燉菜                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            大蒜, 蝦, 菇類, 洋蔥                        
- 
                            調味料: 
                            橄欖油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            煮                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            小麥粉, 起司, 雞蛋, 培根                        
- 
                            調味料: 
                            番茄醬汁                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            小麥粉, 莫札瑞拉起司, 藍起司, 切達起司, 天然起司                        
- 
                            調味料: 
                            番茄醬汁                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            小麥粉, 起司, 菇類, 培根                        
- 
                            調味料: 
                            番茄醬汁                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            小麥粉, 生火腿, 小番茄, 大蒜                        
- 
                            調味料: 
                            橄欖油, 黑胡椒                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            がんこ村赤卵のクリームソース“カルボナーラ”                                    
            
                            
                    奶油培根義大利麵                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶, 鮮奶油                        
- 
                            調味料: 
                            黑胡椒                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            川燙                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            義大利麵, 北魷, 墨魚汁, 大蒜, 鮮奶油                        
- 
                            調味料: 
                            橄欖油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            川燙                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞蛋, 馬鈴薯, 培根泥, 橄欖, 黃瓜, 鳀魚, 洋蔥, 牛絞肉, 雞肝                        
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                            調味料: 
                            番茄醬汁, 蒜泥蛋黃醬                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            スペイン産熟成生サラミ イベリコ・チョリソー                                    
            
                            
                    義大利香腸                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            スペイン産スモークハム パレタ・コシーダ・イベリコ                                    
            
                            
                    其他 火腿、香腸、燻烤製品                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛絞肉, 豬絞肉                        
- 
                            調味料: 
                            食鹽, 黑胡椒, 肉豆蔻                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            攪和, 捲, 烤箱烹製, 切                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            【イチオシ】生ハム・生サラミ・スモークハム・パテのぜんぶ盛り                                    
            
                            
                    拼盤                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            腰肉火腿, 生火腿, 義大利香腸, 雞肝泥, 牛絞肉, 豬絞肉, 培根                        
- 
                            調味料: 
                            黑胡椒, 肉豆蔻                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            切                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            奶油起司, 煙燻起司, 藍起司, 天然起司                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            切                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞, 雞胸肉, 小番茄                        
- 
                            調味料: 
                            香蒜醬, 食鹽, 黑胡椒                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞大腿肉, 馬鈴薯, 綠花椰                        
- 
                            調味料: 
                            橄欖油, 顆粒芥末                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            燉                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            香腸                        
- 
                            調味料: 
                            番茄醬, 顆粒芥末, 白蘭地                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            羊大腿肉, 羊羔肉, 馬鈴薯, 綠花椰                        
- 
                            調味料: 
                            食鹽, 黑胡椒, 義大利香醋醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            五分熟, 三分熟                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            沖縄県産ヤンバル豚のミラノ風ポークカツレツ                                    
            
                            
                    其他 炸肉排                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            豬里肌肉, 雞蛋, 帕馬森起司, 小麥粉, 麵包粉, 檸檬                        
- 
                            調味料: 
                            奶油, 番茄醬汁                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛横膈膜, 檸檬                        
- 
                            調味料: 
                            橄欖油, 食鹽, 黑胡椒                        
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                            烹飪方法 : 
                            串燒                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                                
                                                    
                                            海老とたっぷり野菜のオリーブオイル炒め                                    
            
                            
                    其他 西班牙料理                
            
         
        
                                                        
                             
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            蝦, 洋蔥, 茄子, 綠花椰, 彩椒, 花生                        
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                            調味料: 
                            橄欖油, 食鹽, 黑胡椒                        
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                            烹飪方法 : 
                            炒                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞蛋, 馬鈴薯, 洋蔥                        
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                            調味料: 
                            食鹽, 黑胡椒, 橄欖油, 牛至, 番茄醬汁                        
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                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            番薯                        
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                            調味料: 
                            奶油, 蜂蜜                        
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                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛奶, 鮮奶油, 蝦, 小番茄                        
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                            調味料: 
                            美式醬汁, 香蒜醬, 羅勒醬                        
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                            烹飪方法 : 
                            凝固, 慕斯                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                                
                                                    
                                            ゴルゴンゾーラとペンネのクリームグラタン                                    
            
                            
                    其他 奶汁烤菜、焗飯                
            
         
        
                                                        
                             
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            長通粉, 鮮奶油, 莫札瑞拉起司, 藍起司                        
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                            調味料: 
                            法式奶油白醬, 白醬                        
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                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            生火腿, 青椒, 彩椒, 洋蔥, 辣椒, 雞蛋                        
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                            調味料: 
                            番茄醬汁                        
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                            烹飪方法 : 
                            燉                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                                
                                                    
                                            フライより絶品!ローストポテト                                    
            
                            
                    其他 下酒菜、珍味                
            
         
        
                                                        
                             
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            馬鈴薯                        
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                            調味料: 
                            橄欖油, 食鹽                        
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                            烹飪方法 : 
                            烤箱烹製                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
    
        
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