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                            食材: 
                            鮭魚, 真鯛, 甲殼類, 章魚, 生鯖                        
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                            烹飪方法 : 
                            生食                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            お造りサーモン 真鯛 蛸 甘海老 しめ鯖                                    
            
                            
                    生魚片拼盤                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            鮭魚, 真鯛, 章魚, 甲殼類, 生鯖                        
- 
                            調味料: 
                            醬油, 山葵                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            生食                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            烏賊                        
- 
                            調味料: 
                            美乃滋                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            乾燥                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            豬肉, 甘藍菜, 炒麵, 豆芽菜, 韭菜, 青蔥                        
- 
                            調味料: 
                            食鹽, 胡椒                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛臀骨肉, 甘藍菜, 豆芽菜, 韭菜, 青蔥, 大蒜                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞大腿肉, 小麥粉, 太白粉, 大蒜                        
- 
                            調味料: 
                            食鹽                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞, 甘藍菜, 豆芽菜, 韭菜                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    將油炸過的茄子浸泡在沾麵用醬汁中,搭配上白蘿蔔泥等一同食用的料理。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛肋條, 甘藍菜, 豆芽菜, 韭菜                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞蛋, 牛奶, 鮮奶油                        
- 
                            調味料: 
                            香草香料                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            凝固                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            冰鎮                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力, 鮮奶油                        
- 
                            調味料: 
                            奶油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            蝦, 小麥粉, 雞蛋, 香芹                        
- 
                            調味料: 
                            美乃滋                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 鮭魚, 雞蛋                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            川燙                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            蛤仔, 青蔥                        
- 
                            調味料: 
                            日本清酒                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            蒸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶                        
- 
                            調味料: 
                            奶油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            烏賊, 小麥粉                        
- 
                            調味料: 
                            沙拉油, 美乃滋                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            杏鮑菇                        
- 
                            調味料: 
                            奶油, 香蒜鹽                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炒                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            豬, 羊腸                        
- 
                            調味料: 
                            番茄醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞蛋, 起司, 香芹                        
- 
                            調味料: 
                            番茄醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            豬肉, 雞蛋, 甘藍菜                        
- 
                            調味料: 
                            美乃滋, 御好燒醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            豆腐, 雞小胸肉, 紅萵苣                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            攪和                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            紅萵苣, 鮭魚, 真鯛, 章魚                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            生食                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            萵苣, 培根, 起司                        
- 
                            調味料: 
                            沙拉醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            攪和                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    在切成條的山藥上撒上海苔等調味料,再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            山藥, 山葵                        
- 
                            調味料: 
                            醬油, 醋                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            切                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛筋肉                        
- 
                            調味料: 
                            醬油:其他, 味醂, 砂糖, 辣椒                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            煮                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
    
        
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