套餐的詳細內容
4,500日圓套餐 (9道菜)
五黄の寅・上コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
菜單介紹
食前のスムージー
水果
【先付】季節のおばんざい五種盛り
其他 下酒菜、珍味
【前菜】じゃこと豆腐の和風サラダ
豆腐沙拉
| 菜單介紹 | 將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
【造里】お刺身三種
3種生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
|---|
【揚物】季節の野菜天麩羅
天婦羅
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
【箸休】本日の南蛮漬け
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
【焼物】京鴨ステーキとフォアグラのミルフィーユ
肉排
| 食材 | 牛 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
【飯物】ちりめん山椒と生湯ば御飯
生腐竹
| 菜單介紹 | 為加熱豆漿時形成的薄膜，搭配山葵醬油或沾醬一同食用。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐皮 |
| 烹飪方法 | 生食 |
【水物】本日のデザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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